日本最大規模の洋菓子コンテスト「 2023ジャパン・ケーキショー東京 」が10月30日(月)〜11月1日(水)に開催されました。
このコンテストに本校から「 エコール部門 マジパン仕上げ 」において洋菓子科2年生が4名参加、全員入賞(銀賞1、銅賞3)しました !
さらに、「 デコレーションケーキ部門 マジパン仕上げ 」において本校職員が銅賞を受賞しました !
おめでとうございます !!
「 エコール部門 マジパン仕上げ 」
銀 賞 受賞
洋菓子科2年生 松浦 愛莉さん
( 広島県立 海田高等学校出身 )
「 エコール部門 マジパン仕上げ 」
銅 賞 受賞
洋菓子科2年生 川空 明依さん
( 広島県立 広島商業高等学校出身 )
「 エコール部門 マジパン仕上げ 」
銅 賞 受賞
洋菓子科2年生 中岑 小雪さん
( 広島県立 総合技術高等学校出身 )
「 エコール部門 マジパン仕上げ 」
銅 賞 受賞
洋菓子科2年生 萩原 アリサさん
( 広島県立 安芸府中高等学校出身 )
「 デコレーションケーキ部門 マジパン仕上げ 」
銅 賞 受賞
洋菓子科 常勤講師 原 彰儀