10月14日(金)、島根県立 出雲農林高等学校の生徒さんが職業理解の目的で、多数来校されました。
地産地消をめざした地場の特産品を使ったレシピということで、国産では最も高いシェアを持つ広島産レモンを使った、レモンケーキづくりを体験していただきました。
みなさん熱心に取り組まれ、テキパキと協力して実習されていました。
生徒さんの感想の中で、「今までの実習の中で一番楽しかった」という言葉が印象的でした。
これからの進路選択の参考になればと思っています。
参加していただいたみなさん、ありがとうございました。