8月 2日(日)、第5回オープンキャンパスを開催しました。
8月に入り、夏休み真っ盛りの第1弾、熱い!熱い!オープンキャンパスとなりました !
日曜日の開催とあって、参加された生徒さんは3年生から1年生や現役大学生も含めて、ホントに多くの方に来ていただきました !
みなさん、ありがとうございます !
メニューは、
洋菓子コースが「 季節のロールケーキ 」
パンコースが「 チョコチップメロンパン + 各種 」でした。
季節のロールケーキは、暑い夏にピッタリのトロピカルムースと生クリームを入れたロールケーキです !
生地を作るところからはじまり、オーブンで焼き上がった本格的な大きさの生地を巻いていきます。
そして、カットしたロールケーキに、アイスを添えてデザートプレートとして仕上げていきます !
パンコースもチョコチップメロンパンを中心にチーズパン、アンパンなど複数のパンに挑戦していただきました !
パンの成型や、さまざまなパンの作り方を本格的に体験していただきました。
そして、オーブンの中へ入ったパンが焼きあがるのを楽しみに待ちます !
最後は試食をしていただきながら、どのテーブルも充実した笑顔であふれていました !
次回のオープンキャンパスは、
8月5日(水)12:30〜
洋菓子コース限定
「 デザートスペシャル 」 〜 デザートの魅力を発見 !! 〜です !
※好評のため定員となりました。
みなさんも、さまざまなメニューにチャレンジして、学校の雰囲気を体験してください !
