名誉講師 阿部忠二 先生
「名誉講師 阿部忠二先生」の特別授業が2月22日(金)に本校の洋菓子科・製菓衛生師科の生徒対象に行われました。
実習では、洋菓子作りのコツや材料・食材の扱い方、現場での心構えや先生の体験談など、とても充実した内容で、生徒たちは技のすごさケーキの素晴らしさに感動してました。
阿部先生、大変お忙しい中、本校で授業していただき、ありがとうございました!
いろいろな質問にもお答えいただきました
集中!!
先生にご指導いただきました
マロンをアメでコーティング
試食。 おいしぃ!
先生の作品を写真撮影。すごいなぁ。
