広島製菓専門学校でお菓子づくり、パンづくりの技術を学んで、洋菓子職人、パン職人、製菓衛生師、パティシエをめざす！

多くの方々に製菓・製パンの魅力を知っていただくため、製菓・製パン祭を2月2日(土) ・ 2月3日(日)に開催します。
今年で19回目となる学生達による卒業制作 ・ 進級作品展です。
本校で学んでいる学生達の技術の集大成として、みなさまに披露いたします。
イベント内容も盛りだくさんとなっています。
さらに、隣接するグループ校の広島Law&Business専門学校「 L&Bフェスタ 」と同時開催です !
学生・スタッフ一同、みなさまのご来校をお待ちしています !

第19回 製菓 ・ 製パン祭　〜 卒業制作・進級作品展 〜
日時 : 2月2日(土) ・ 2月3日(日)　10:00〜16:00
場所 : 広島製菓専門学校　※入場無料
< イベント内容 >
☆作品展示コーナー
☆体験コーナー
☆実演コーナー
☆販売コーナー
☆喫茶コーナー

※同時開催
古沢学園 都市学園大グループ校
広島Law&Business専門学校 主催
第12回 L&Bフェスタ
< イベント内容 >
☆L&Bカフェ
※場所は製菓校舎の右隣
注 : 両校とも駐車場はございません

11月14日(水) ・15日(木)に県立広島産業会館で行われた、第35回ひろしま技能フェアに参加しました !
技能フェアとは、職人的技能を体験・学習できる職業体験イベントです。 
今年も小学生、中学生から高校生を中心に、たくさんの方にご来場していただきました。
また、今年は昨年以上に来場者数も多く、ますます注目度の高いイベントになりました !

本校では、◇実演コーナーでアメ細工、◇体験コーナーでマジパン細工を行いました。
アメ細工の実演には、第56回技能五輪全国大会で銅賞(西日本最上位)と敢闘賞を受賞した洋菓子科2年生が技術を披露するなど、これがアメですか!?と驚きの表情で感心され、立ち寄られた多くの方に高い評価をいただきました。

マジパン細工も小学生・中学生・高校生まで、作った後の笑顔が嬉しかったです !
体験と通して、ものづくりの楽しさが伝わったのではないかと思います。

本校のブースには、多くの方にお越しいただきました。
この機会が、ものづくりをめざすきっかけになれば幸いです。
ご来場のみなさま、ありがとうございました !

今年も11月14日(水)・15日(木)の2日間、「 ひろしま技能フェア 」に参加します。
技能フェアとは、広島県と広島県職業能力開発協会が主催する職人的技能を体験・学習できる職業体験イベントです。 

毎年、たくさんの方にご来場していただいています。
本校もコーナーを設けて、みなさまをお待ちしています。
また、姉妹校の専門学校 広島工学院大学校と専門学校 広島自動車大学校も参加します !
ぜひ、ご来場ください !

☆ 第35回  ひろしま技能フェア ☆
〜 ひろしまものづくりフェスタ2018 〜
日時　11月 14日(水) ・ 15日(木)  10:00〜16:00
場所　県立広島産業会館　西展示館 第1・2・3・4展示場
　　　　広島市南区比治山本町16-31
　　  　※入場無料

< 広島製菓専門学校 コーナー >
◇実演 ・ 展示 = アメ細工
※洋菓子科2年生による第56回技能五輪全国大会
　広島県代表 銅賞・敢闘賞 受賞選手の実演です !
◇体験 = マジパン細工

※第35回ひろしま技能フェアの詳しい内容は
　コチラ → 表 面　裏 面