広島製菓専門学校のお知らせ&トピックス

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Feb04Mon

第15回オープンキャンパス
「バレンタインスペシャル」のお知らせ

2019年02月04日月曜日

第 15 回オープンキャンパスを
2 / 9 (土) 12:30 ～ 16:00に開催 !
今回はバレンタインスペシャルです !
メニューは、
☆洋菓子コース「 ガトーショコラ 」
※洋菓子コースはご好評につき、定員に達しました。
☆パンコース　「 デニッシュペストリー + 各種 」です !
　
※スケジュール
< 学校・入試説明、体験実習、校舎見学、進路相談 >

この機会に各学科の内容理解や、学校の雰囲気などを体験してください。
自分の夢を見つけることができるかも・・・
また、いろいろなご質問にもお答えします。

お友達や、ご家族と一緒にお気軽にご参加ください。
お待ちしています !
詳しい内容・お申し込みは、オープンキャンパスのページをご覧ください。

Posted by 広島製菓専門学校 at 15時43分 | パーマリンク | ニュース

Jan11Fri

第19回製菓・製パン祭～卒業制作・進級作品展～
2月2日(土) ・ 2月3日(日)開催 ! !

2019年01月11日金曜日

昨年度、製パン科が制作したパンの看板です

多くの方々に製菓・製パンの魅力を知っていただくため、製菓・製パン祭を2月2日(土) ・ 2月3日(日)に開催します。
今年で19回目となる学生達による卒業制作・進級作品展です。
本校で学んでいる学生達の技術の集大成として、みなさまに披露いたします。
イベント内容も盛りだくさんとなっています。
さらに、隣接するグループ校の広島Law&Business専門学校「 L&Bフェスタ」と同時開催です !
学生・スタッフ一同、みなさまのご来校をお待ちしています !

第19回製菓・製パン祭　～卒業制作・進級作品展～
日時 : 2月2日(土) ・ 2月3日(日)　10:00～16:00
場所 : 広島製菓専門学校　※入場無料
< イベント内容 >
☆作品展示コーナー
☆体験コーナー
☆実演コーナー
☆販売コーナー
☆喫茶コーナー

※同時開催
古沢学園都市学園大グループ校
広島Law&Business専門学校主催
第12回 L&Bフェスタ
< イベント内容 >
☆L&Bカフェ
※場所は製菓校舎の右隣
注 : 両校とも駐車場はございません

Posted by 広島製菓専門学校 at 14時41分 | パーマリンク | イベント

Dec22Sat

第14回オープンキャンパス
クリスマスケーキ講習会を開催しました ! !

2018年12月22日土曜日

12月22日(土)、第14回オープンキャンパスを開催しました !
今回は、毎年好評のクリスマスケーキ講習会です !!

クリスマスイブの少し前にクリスマスケーキ作りということで、この日が来るのを楽しみにしていただいたと思います !
そして、体験実習もいつもと異なる講習会ということで、参加いただいたみなさんは、「少しでも上手になりたい」思いと熱気が実習室に充満していました !

今年は、「 イチゴのクリスマスケーキ 」をひとり1台を作って持ち帰るというミッションに、真剣な表情で受講されていました !

生地(スポンジ)の混ぜ方と焼きあがる注意点、生クリームの仕上げ方、飾り付けのセンスなど、ポイントを押さえた内容でいろんな発見があったと思います。
この講習会後、「上手にできました ! 」「楽しかったです ! 」とのコメントが多く、広島製菓ならではの充実した講習会となったようです。

みなさん、ありがとうございました !
メリークリスマス !!