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News & Topics広島製菓専門学校のお知らせ&トピックス
May14Sat
第1回オープンキャンパスのお知らせ
2011年05月14日 土曜日
5/28(土)に、第1回オープンキャンパスを開催します。
今回の実習メニューはシュークリームです。
体験実習は、毎回楽しくて勉強になる体験メニューを用意しています。
この機会に各学科内容の理解や、学校の雰囲気などを体験してください。
自分の夢を見つけることができるかも・・・
また、いろいろなご質問にもお答えします。
この機会にぜひ、お友達や、ご家族連れでお気軽にご参加ください。
詳しい内容・お申し込みは、オープンキャンパスのページをご覧ください。
※体験実習に参加される方は、エプロンをご持参ください。
Apr08Fri
平成23年度 入学式
2011年04月08日 金曜日
平成23年度古沢学園合同入学式が、4月7日(木)「アステールプラザ大ホール」にて盛大に行われました。
いよいよ専門学校生として、新しいスタートです。
それぞれの夢に向かって、頑張ってください。
みなさんを応援しています。
Feb08Tue
オープンキャンパス【洋菓子コース】の受付を締め切らせていただきました。
2011年02月08日 火曜日
オープンキャンパスへのたくさんのご参加ありがとうございます。
おかげさまで2月12日(土)開催予定のオープンキャンパスについて
【洋菓子コース】が定員となりましたので受付を締め切らせていただきました。
なお、パンコースについてはまだまだ受付しております。
はじめてパンづくりに挑戦する方にもおなじみのパン作りです!
パンづくりの楽しさと面白さ、そして奥深さを体感できるたのしい実習となっておますので、ぜひご参加下さい。
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OPENCAMPUSオープンキャンパス情報
Special Contents presented by École pâtisserie de Hiroshima
一流パティシエに学ぶ
お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。
世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業
広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。
製菓製パン技術の実習製菓を披露！製菓・製パン祭
毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。
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