広島製菓専門学校でお菓子づくり、パンづくりの技術を学んで、洋菓子職人、パン職人、製菓衛生師、パティシエをめざす！

5/15(木)〜5/18(日)福屋八丁堀本店にて、広島ケーキショー2014〜和菓子フェスタ2014〜が開催されます。
今年は、好評のうちに幕を閉じた「全国菓子博覧会・広島」開催1周年記念として、地元の素材を活かしたとれたて「新鮮スイーツ」地産地消をテーマにしています。

この期間に、広島県内選りすぐりの洋菓子や和菓子の販売、各種体験コーナー、中四国ブロック洋菓子コンテストの予選会など、さまざまなイベントが行われます。

広島製菓専門学校も期間中の5/16(金)に販売コーナーや洋菓子作り体験コーナーのお手伝いをさせていただきます !
みなさん是非、ご来場ください !

☆広島ケーキショー2014〜和菓子フェスタ2014〜☆
日時 : 5/15(木)〜5/18(日)10:00〜20:00 
※15日は19:30まで、最終日は17:00閉場
場所 : 福屋八丁堀本店　8階催場 
内容 : 洋菓子&和菓子販売会、アメ細工実演、コンテスト作品一般公開、各種体験コーナーなど

進学ガイダンスが各地でスタートしています。
広島を中心に中四国地方の各県にも参加します。
専門学校の知りたいことを直接聞くことができます。
進路をお考えの方は、ぜひ、各地の進学ガイダンスにお越しください !
お待ちしています !!





☆広島会場
5月26日(月)　広島サンプラザ　 　　　　　  16:00〜18:30
5月26日(月)　三次グランドホテル　　　　　16:00〜18:30
5月28日(水)　広島サンプラザ　　　　　　　 16:00〜18:30

☆島根会場
5月 7日(水)　くにびきメッセ　　　　　　　　　 15:30〜18:00

広島製菓専門学校　洋菓子科(2年課程)は、より実践的な職業教育の質の確保に組織的に取り組む専門課程として、平成26年3月31日、文部科学大臣より「職業実践専門課程」に認定(文部科学省告示第59号)されました。 

「 職業実践専門課程とは 」
専修学校の専門課程であり、職業に必要な実践的かつ専門的な能力を育成することを目的として、専攻分野における実務に関する知識、技術及び技能について組織的な教育を行う学科を文部科学省が認定して奨励することにより、専修学校専門課程における職業教育の水準の維持向上を図ることを目的に、平成26年4月より開始されました。

学校法人古沢学園　都市学園大グループで認定を受けた学校・学科は、4校7学科 !!
全国2,811校の専門学校のうち673校( 広島県では20校のみ )が認定されました !!　
※平成27年2月現在　

◆広島製菓専門学校
　衛生専門課程　洋菓子科　昼間2年

◇専門学校 広島自動車大学校
　工業専門課程　自動車整備科　一級自動車整備士コース　昼間4年
　工業専門課程　自動車整備科　二級自動車整備士コース　昼間2年

◇専門学校 広島工学院大学校
　工業専門課程　自動車整備科　一級自動車整備士コース　昼間4年
　工業専門課程　自動車整備科　二級自動車整備士コース　昼間2年　
　工業専門課程　電気・デジタル通信学科　昼間2年

◇専門学校 福祉リソースカレッジ広島
　教育・社会福祉専門課程　介護福祉士科　昼間2年

[ 認定に関する主な要件 ]　文部科学大臣認定基準より　
【1】修業年限が2年以上であること
【2】専攻分野に関する企業・団体等(以下「企業等」)との連携体制を確保して、授業科目の開設、その他の教育課程の編成を行っていること
【3】企業等と連携して、実習、実技、実験または演習の授業を行っていること
【4】全課程の修了に必要な総授業時間数が1700単位時間以上または総単位数が62単位以上であること
【5】企業等と連携して、教員に対し、専攻分野における実務に関する研修を組織的に行っていること
【6】学校教育法施行規則第189条において準じる同規則第67条に定める評価を行い、その結果を公表していること
【7】前号の評価を行うに当たっては、当該専修学校の関係者として企業等の役員または職員を参画させていること
【8】企業等の連携及び協力の推進に資するため、企業等に対し、当該専修学校の教育活動その他学校運営の状況に関する情報を提供していること