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Sep09Tue

第11回オープンキャンパスを開催しました ! !

2014年09月09日 火曜日

9月6日(土)、第11回オープンキャンパスを開催しました。
少し蒸し暑い土曜日、本当に多くの方々に参加していただきました !

参加していただいた生徒さんは3年生を中心に幅広く、願書の出願一カ月前ということもあり、充実した日となりました。みなさん、ありがとうございます !




メニューは、
洋菓子コースが「 マカロン 」、
パンコースが「 チョコチップメロンパン + 各種 」でした。

マカロンは毎回人気があるメニューの一つです。

今回も工程はシンプルながら、上手に焼き上がるのが難しいメニューでしたが、みなさん真剣に楽しく作業されていました !

最後はミニプレートデザインに挑戦していただき、思い思いの仕上がりとなりました !

パンコースもチョコチップメロンパンを中心にアンパンなど複数のパンに挑戦していただきました !

どのパンも作業は楽しく、そして焼き上がるのが楽しみです !

最後は試食をしていただきながら、どのテーブルからも充実した満足の笑顔であふれていました !





次回のオープンキャンパスは9月20日(土)12:30〜
メニューは、
洋菓子コース「 ミルクレープ 」
パンコース「 クロワッサン+各種 」です。

みなさんも、さまざまなメニューにチャレンジして、学校の雰囲気を体験してください。

Posted by 広島製菓専門学校 at 10時35分 | パーマリンク | オープンキャンパス

Sep02Tue

<9月>進学ガイダンスに参加します。
ぜひ、ご来場ください !!

2014年09月02日 火曜日

進学ガイダンスが各地で開催されています。
広島を中心に中四国地方の各県にも参加します。
専門学校の知りたいことを直接聞くことができます。
出願前で進路に迷っている方、進路をお考えの方など、ぜひ、各地の進学ガイダンスにお越しください !
お待ちしています !!
< 10/1から入学願書受付が始まります >
※社会人の方は9/1〜受付開始




☆広島会場
9月 8日(月) 東広島市市民文化センター      16:00〜18:30
9月 9日(火) リーガロイヤルホテル広島      15:30〜18:00
9月10日(水) 福山ニューキャッスルホテル     15:30〜18:00
9月11日(木) 三次グランドホテル          15:30〜18:00
9月16日(火) 三原市市民福祉会館          15:30〜18:00
9月18日(木) ビュ-ポート呉               15:30〜18:00

☆山口会場
9月19日(金) シンフォニア岩国           15:30〜18:00

☆島根会場
9月10日(水) くにびきメッセ             15:30〜18:00

☆愛媛会場
9月16日(火) テクノポート今治           15:30〜18:00
9月17日(水) 松山総合コミュニティセンター   15:30〜18:00
9月18日(木) 宇和島南予文化会館        15:30〜18:00

 

Posted by 広島製菓専門学校 at 08時15分 | パーマリンク | 進学ガイダンス

Aug29Fri

第11回オープンキャンパスのお知らせ

2014年08月29日 金曜日

9/6(土) 12:30〜15:30に、
第11回オープンキャンパスを開催します !
今回のメニューは、
洋菓子コース「 マカロン 」
パンコース「 チョコチップメロンパン + 各種 」です。

この機会に各学科内容の理解や、学校の雰囲気などを体験してください。
自分の夢を見つけることができるかも・・・
また、いろいろなご質問にもお答えします。

ぜひ、お友達や、ご家族連れでお気軽にご参加ください。
詳しい内容・お申し込みは、オープンキャンパスのページをご覧ください。


Posted by 広島製菓専門学校 at 12時44分 | パーマリンク | ニュース

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一流パティシエに学ぶ

お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。

一流のパシティエたち

世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業

広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。

特別授業の様子

製菓製パン技術の実習製菓を披露!製菓・製パン祭

毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。

製菓・製パン祭

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