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Dec13Thu

第14回オープンキャンパス
「 クリスマスケーキ講習会 」のお知らせ
☆定員まであとわずかとなりました !

2018年12月13日 木曜日

12 / 22 (土) 13:00 〜 16:00
第14回オープンキャンパスを開催します !
メニューは、クリスマスケーキ講習会です ! !
講習会に参加して、ひそかに上達しよう !
さらに、ひとり1台の「 イチゴのクリスマスケーキ 」を作って持って帰ることができるため、自分で作ったケーキでみんなをHAPPYにしよう !
広島製菓専門学校ならではのクリスマスケーキ講習会にぜひ、ご参加ください !

☆ クリスマスケーキ講習会 ☆
日時 : 12月22日 (土)　13 : 00〜16 : 00
人数 : 30名　※予約制・先着順
材料費 : 1000円 (当日お支払い)
※クリスマスケーキ講習会は、定員となりしだい受付終了となります。
※講習会に参加される方は、エプロンをご持参ください。

詳しい内容・お申し込みは、オープンキャンパスのページをご覧ください。

Posted by 広島製菓専門学校 at 10時51分 | パーマリンク | ニュース

Dec08Sat

第56回技能五輪全国大会 受賞報告会
メダリスト達による副知事表敬訪問

2018年12月08日 土曜日

先日、11月に沖縄県で行われた第56回技能五輪全国大会の入賞選手が、受賞報告のため副知事表敬訪問に広島県庁へ行ってきました。

本校からは、洋菓子製造職種　銅 賞の学生が参加しました。
副知事との対談形式で会場は緊張感が漂っていましたが、入賞したアメ細工を持参して副知事に説明しました。

洋菓子製造職種　銅賞受賞
洋菓子科2年生　野田 英莉子さん
(広島県立 戸手高等学校出身)

このような機会を与えていただけるのも、広島県代表で出場した技能五輪全国大会ならではのことです。

来年は名古屋で開催されます。
次は新たな後輩たちが挑戦します !

Posted by 広島製菓専門学校 at 09時02分 | パーマリンク | コンテスト・受賞

Dec04Tue

第13回オープンキャンパスのお知らせ

2018年12月04日 火曜日

第 13 回オープンキャンパスを
12 / 8 (土) 12:30 〜 16:00に開催 !
メニューは、
☆洋菓子コース「 チーズケーキ 」
☆パンコース　「 リースパン + 各種 」 です !
　
※スケジュール
< 学校・入試説明、体験実習、校舎見学、進路相談 >
10月1日から入学願書受付を開始しています。
まだ進路で迷っている皆さんも、ぜひ参加してください !

この機会に各学科の内容理解や、学校の雰囲気などを体験してください。
自分の夢を見つけることができるかも・・・
また、いろいろなご質問にもお答えします。

お友達や、ご家族と一緒にお気軽にご参加ください。
お待ちしています !
詳しい内容・お申し込みは、オープンキャンパスのページをご覧ください。



Posted by 広島製菓専門学校 at 10時27分 | パーマリンク | ニュース

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お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。

一流のパシティエたち

世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業

広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。

特別授業の様子

製菓製パン技術の実習製菓を披露！製菓・製パン祭

毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。

製菓・製パン祭

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