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News & Topics広島製菓専門学校のお知らせ&トピックス
Oct03Sat
<10月>進学ガイダンスに参加します。
ぜひ、ご来場ください !!
2020年10月03日 土曜日
進学ガイダンスが各地で開催されています。
広島製菓専門学校の授業内容や入試、就職に関することなど、知りたい情報をブースで直接聞くことができます。
進路決定が目前の3年生、もちろん2年生、1年生、社会人も、お気軽に各地の進学ガイダンスにお越しください !
ご来場をお待ちしています ! !
< 10月 1日(木) 入学願書受付開始 !! >
☆広島会場
10月21日(水) 広島サンプラザ < 16:00〜18:30 >
☆山口会場
10月30日(金) シンフォニア岩国 < 16:00〜18:30 >
☆島根会場
10月 5日(月) 島根県芸術文化センター <16:00〜17:30 >
Oct01Thu
令和3年度(2021年度)
入学願書受付開始のご案内
2020年10月01日 木曜日
開校して5年目の新校舎は設備も通学アクセスも魅力的
10月1日(木)より令和3年(2021年)4月入学生を対象とした入学願書の受付を開始しました。
本校の出願方法には、
一般入試 、推薦入試 、指定校推薦入試 、トライ入試 の入試方法があります。
募集要項をご覧になり、希望する入試日程の願書受付期間内(必着)に、ご提出くださいますようお願いいたします。
第 1 次 試験日 10月10日(土)
願書受付期間 10月 1日(木) 〜 10月 5日(月)
第 2 次 試験日 10月17日(土)
願書受付期間 10月 6日(火) 〜 10月13日(火)
第 3 次 試験日 11月 7日(土)
願書受付期間 10月14日(水) 〜 11月 2日(月)
第 4 次 試験日 12月12日(土)
願書受付期間 11月 4日(水) 〜 12月 8日(火)
※12月 9日(水)以降の入学願書は、随時受付いたします。
なお、ご不明な点がありましたら、入学事務局までご連絡ください。
広島製菓専門学校
入学事務局 ( 9:00-17:00 日曜日・祝日を除く )
TEL : 082-248-8777
Sep30Wed
令和2年度 製菓衛生師試験( 国家資格 )
全員合格を達成しました ! !
2020年09月30日 水曜日
令和2年度の製菓衛生師試験(国家資格)が行われました。
養成校である本校からも洋菓子科2年生全員が受験し、全員合格を達成しました ! !
学生達の日頃の努力が実を結びました。
おめでとうございます !
◇製菓衛生師( 国家資格 )
製菓衛生師法に基づきパンや菓子を製造するに当たって公衆衛生や製造者の資質向上などを目的として、安全性の高い食品を作ることを証明する資格です。
お店を開業するときに必要な「食品衛生責任者」と同等に認められる国家資格です。
本校は製菓衛生師養成校となっており、対象学科(洋菓子科)で1年以上学び技能等を修得すると受験資格が得られます。
主な内容は、<1>衛生法規 <2>公衆衛生学 <3>栄養学 <4>食品学 <5>食品衛生学 <6>製菓理論及び実技から構成されています。
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一流パティシエに学ぶ
お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。
世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業
広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。
製菓製パン技術の実習製菓を披露！製菓・製パン祭
毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。
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