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News & Topics広島製菓専門学校のお知らせ&トピックス
Aug23Tue
第9回 9/3(土) 来校型
オープンキャンパス開催のお知らせ
2022年08月23日 火曜日
第 9 回 来校型オープンキャンパス
9 / 3 (土) 12:30 〜 15:30に開催 !
メニューは、
☆洋菓子コース「 シュークリーム 」
※洋菓子コースは定員となりました
☆パンコース 「 ドーナツ 」 です !
※スケジュール
学校・入試説明、体験実習、校舎見学、進路相談
この機会に各学科の内容理解や、学校の雰囲気などを体験してください。
自分の夢を見つけることができるかも・・・
また、いろいろなご質問にもお答えします。
お気軽にご参加ください。
お待ちしています !
詳しい内容・お申し込みは、オープンキャンパスのページをご覧ください。
※新型コロナウイルス対策のため、時間短縮・参加人数を制限して行います。
Aug05Fri
第8回 8/20(土) 来校型
オープンキャンパス開催のお知らせ
2022年08月05日 金曜日
第 8 回 来校型オープンキャンパス
8 / 20 (土) 12:30 〜 15:30に開催 !
メニューは、
☆パンコース限定 「 パンスペシャル 〜パンの魅力発見〜 」 です !
※スケジュール
学校・入試説明、体験実習、校舎見学、進路相談
この機会に各学科の内容理解や、学校の雰囲気などを体験してください。
自分の夢を見つけることができるかも・・・
また、いろいろなご質問にもお答えします。
お気軽にご参加ください。
お待ちしています !
詳しい内容・お申し込みは、オープンキャンパスのページをご覧ください。
※新型コロナウイルス対策のため、時間短縮・参加人数を制限して行います。
Jul19Tue
技能五輪全国大会プロモーション活動
「 One School One Skill 」に参加しました!
2022年07月19日 火曜日
技能の普及啓発および職業観教育の充実を図ることを目的としたプロモーション活動の一環として、技能五輪全国大会等の関係者が講師として学校を訪問し出張講座を行う厚生労働省主催「 One School One Skill 」に参加しました。
「 ものづくりやサービスの魅力 」や「 働くことの大切さ 」を未来を担う若者たちに伝えることを目的として、7月8日(金)広島市立宇品小学校の6年生を対象に、アメ細工の実演とマジパン細工の体験をしていただきました。
参加講師は各職種の技能五輪国際大会 金賞受賞者をはじめ、技能五輪全国大会 金賞受賞者が務める華やかな会となりました。
本校からは、第58回技能五輪全国大会 洋菓子製造職種で金賞を受賞し、WorldSkills Competition 2022 Special Edition 洋菓子製造職種に出場予定の永田 咲良さん(洋菓子科2021年卒)が、アメ細工のデモンストレーションを行いました。
また、マジパン細工の体験には、本校講師をはじめ、第60回技能五輪全国大会出場予定選手の在校生たちが講師を務めました。
当日は小学6年生とあって元気いっぱいな生徒さんばかりで、たいへんにぎやかな会場となりました!
この経験を通して、ものづくりに興味をもってくれるとうれしいです。
◇YouTubeはコチラ
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Special Contents presented by École pâtisserie de Hiroshima
一流パティシエに学ぶ
お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。
世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業
広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。
製菓製パン技術の実習製菓を披露！製菓・製パン祭
毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。
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