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News & Topics広島製菓専門学校のお知らせ&トピックス
Oct21Fri
タカノ橋アーケード祭り10/22(土)
トランクマーケットに参加します!
2022年10月21日 金曜日
10月22日(土)タカノ橋アーケードでトランクマーケットが開催されます。
フリーマーケット約30店舗が参加予定です。
見て・買って・食べて...
本校からも出店ブースでみなさまをお待ちしています !!
☆タカノ橋アーケード祭り☆
トランクマーケット
日時 : 2022年10月22日(土) 11:00〜17:00
場所 : タカノ橋アーケード
内容 : 洋菓子販売
※売り切れ次第、終了となります。
☆販売商品☆
・マドレーヌ
・フィナンシェ
・ケークオフリュイ
・抹茶パウンドケーキ
・チョコチップパウンドケーキ
・バニラクッキー
・チョコクッキー
・パートドフリュイ
・ブールドネージュ(苺)
・ブールドネージュ(キャラメル)
・ガトーショコラ
・タルトアプリコ
・紅茶のシフォンケーキ
・ラスク
Oct17Mon
<10月>進学ガイダンスに参加します。
ぜひ、ご来場ください !!
2022年10月17日 月曜日
2022年度 進学ガイダンスが各地で開催されています。
広島製菓専門学校の授業内容や入試、就職に関することなど、知りたい情報をブースで直接聞くことができます。
いよいよ進路を決める3年生、もちろん2年生や1年生から社会人も、お気軽に各地の進学ガイダンスにお越しください !
ご来場をお待ちしています ! !
※新型コロナウイルス感染症対策を行っての開催となります。
< 10月1日(土)〜入学願書受付開始 !! >
☆広島会場
10月19日(水) 広島サンプラザ < 16:00〜18:30 >
Oct14Fri
第60回技能五輪全国大会
〜 広島県代表出場選手壮行会
2022年10月14日 金曜日
10月14日(金)に、全国の青年技能者(原則23歳以下)の技能レベルの日本一を競う第60回技能五輪全国大会及び第42回全国障害者技能競技大会の広島県代表壮行会が行われました。
会場では湯崎 広島県知事による壮行のことば(代読)をいただき、各種目の代表選手達は引き締まった良い表情でした !
第60回技能五輪全国大会は、11月4日(金)〜11月7日(月)千葉県で開催されます。
本校から広島県代表として洋菓子製造職種に2名が出場します !
※競技当日のLIVE配信はコチラ
☆洋菓子科 2年生☆
瀧川 愛海さん ( 広島県立 広島商業高等学校 出身 )
田坂 唯さん ( 広島市立 沼田高等学校 出身 )
大会まであと少しとなりました。
みなさん、最後まで頑張ってください !
応援しています !
※技能五輪とは 〜技能五輪全国大会ホームページより〜
今年で60回となる国内の青年技能者(原則23歳以下)を対象に、技能競技を通じ、青年技能者に努力目標を与えるとともに、技能に身近に触れる機会を提供するなど、広く国民一般に対して技能の重要性及び必要性をアピールし、技能尊重気運の醸成に資することを目的として実施する大会です。
※撮影時のみマスクをはずしています
広島県代表選手たち
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一流パティシエに学ぶ
お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。
世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業
広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。
製菓製パン技術の実習製菓を披露！製菓・製パン祭
毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。
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