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News & Topics広島製菓専門学校のお知らせ&トピックス
Aug29Thu
台風による臨時休校について
2024年08月29日 木曜日
台風10号の接近に伴い、暴風や暴雨が予測されています。
そのため、8月30日(金)は臨時休校とします。
安全を最優先に行動してください。
Aug21Wed
技能五輪国際大会 日本・愛知県招致イベント
特別カンファレンスに参加しました !
2024年08月21日 水曜日
技能五輪国際大会を2028年に日本・愛知県へ招致をめざす活動のひとつとして、7月25日に東京のKITTE丸の内1階アトリウム内で特別カンファレンスが開催されました。
本校から第47回技能五輪国際大会 WorldSkills Lyon 2024(フランス・リヨン)2024年9月10日〜15日に出場する竹本 穂花さんのアメ細工のデモンストレーション、そしてスペシャルゲストの原 晋監督(青山学院大学陸上部監督)と本校講師を含めた指導者たちによる「 人への投資 ! 技能五輪国際大会を日本・愛知へ ! 」をテーマにトークセッションが行われました。
技能五輪国際大会の世界観や魅力を知っていただき、「 人への投資 」の大切さについて語り合う特別な時間となりました。
ご来場の皆さま、ありがとうございました !
アメ細工デモンストレーション
指導者によるトークセッション
原 晋監督と出場選手たち
Aug10Sat
夏季休業のお知らせ
2024年08月10日 土曜日
8月11日(日) 〜 8月18日(日) まで夏季休業のため、受付業務等をお休みさせていただきます。
ご不便をおかけいたしますが、なにとぞご了承の程よろしくお願い申しあげます。
休業期間中も資料請求フォームによるお問い合わせ、オープンキャンパス申込みページは、随時受け付けております。
いただきましたお問い合わせ申込みは、休み明けよりできるだけ迅速に対応させていただきます。
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Special Contents presented by École pâtisserie de Hiroshima
一流パティシエに学ぶ
お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。
世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業
広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。
製菓製パン技術の実習製菓を披露！製菓・製パン祭
毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。
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