furusawa.com > 広島製菓専門学校 > お知らせ&トピックス
2010年06月22日(火曜日)
6月16日(水)、17日(木)の2日間、藤本智美先生による特別授業を実施しました。 毎年、世界的に活躍する先生を招いて行われる特別授業は、目の前で超一流の技術を見ることができる貴重…つづき >>
2010年06月17日(木曜日)
今年度も広島製菓専門学校の「オープンキャンパス」がスタートしました! 第一回目は洋菓子コースはシュークリーム・パンコースは各種パン実習!みんな楽しく実習していました!!…つづき >>
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お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。
広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。
毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。
各地区の進学ガイダンスに参加いたします。この機会にお近くの会場に学校のナマの情報を聞きにお越しください。各地区の開催日程と
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