furusawa.com > 広島製菓専門学校 > お知らせ&トピックス
2015年12月24日(木曜日)
12月23日(水)祝日、第15回オープンキャンパスを開催しました ! 今回は、毎年好評のクリスマスケーキ講習会です !! 12月の初旬には、30名の定員が早くも締め切りになるほど…つづき >>
2015年12月21日(月曜日)
広島県立 総合技術高等学校で出張授業を行いました ! 今回は、製菓実習としてクリスマスをイメージしたメニューということで、「 ビュッシュ・ド・ノエルとトリュフ 」を作りました ! …つづき >>
2015年12月18日(金曜日)
12月12日(土)、第14回オープンキャンパスを開催しました。 少し暖かい陽気の土曜日、3年生から1年生まで多くの方に参加していただきました ! みなさん、ありがとうございます !…つづき >>
2015年12月11日(金曜日)
☆ クリスマスケーキ講習会は好評につき、早くも定員となりました ! ☆ たくさんの参加お申し込み、ありがとうございました ! 12 / 23 (水)に、第15回オープンキャン…つづき >>
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お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。
広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。
毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。
各地区の進学ガイダンスに参加いたします。この機会にお近くの会場に学校のナマの情報を聞きにお越しください。各地区の開催日程と
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