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News & Topics広島製菓専門学校のお知らせ&トピックス

2022年3月の記事一覧

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第59回技能五輪全国大会 受賞報告会
メダリスト達による副知事表敬訪問

2022年03月18日(金曜日)

12月に東京都で行われた第59回技能五輪全国大会の入賞選手が、受賞報告のため副知事表敬訪問に広島県庁へ行ってきました。 本校からは、洋菓子製造職種 日本一の金賞と銅賞を受賞の学生…つづき >>

コンテスト・受賞】 Posted by 広島製菓専門学校 at 11時11分

令和3年度 学校法人古沢学園 合同卒業式

2022年03月17日(木曜日)

令和4年3月16日 学校法人古沢学園 都市学園大グループ5校による合同卒業式をアステールプラザ中ホールにて挙行いたしました。 今年度もコロナウイルスの感染拡大抑止の観点から、式の…つづき >>

イベント】 Posted by 広島製菓専門学校 at 19時18分

<ザ・キャピトルホテル東急>
安里 哲也 先生の特別授業 !!

2022年03月14日(月曜日)

ジャパンケーキショー トップオブパティシエ優勝など、数々のコンテストで活躍されている「 ザ・キャピトルホテル東急 」のシェフパティシエ 安里哲也先生にご来校いただき、特別授業をして…つづき >>

特別授業】 Posted by 広島製菓専門学校 at 16時34分

<3月>進学ガイダンスに参加します。
ぜひ、ご来場ください !!

2022年03月09日(水曜日)

2022年の進学ガイダンスが各地で開催されます。 広島製菓専門学校の授業内容や入試、就職に関することなど、知りたい情報をブースで直接聞くことができます。 これから進路選択が本格的に…つづき >>

進学ガイダンス】 Posted by 広島製菓専門学校 at 10時16分

製菓技術専門誌「世界の菓子 PCG」に
第59回 技能五輪全国大会
金賞・銅賞受賞作品を掲載していただきました !!

2022年03月07日(月曜日)

洋菓子製造の専門誌として名高い、世界の菓子PCG(Patisserie Confiserie Glacerie)の2022年3月号に第59回 技能五輪全国大会(洋菓子製造職種) 金…つづき >>

メディア】 Posted by 広島製菓専門学校 at 16時25分

第15回 3/5(土) 来校型
オープンキャンパス開催のお知らせ

2022年03月02日(水曜日)

第 15 回 来校型オープンキャンパス 3 / 5 (土) 12:30 〜 15:00に開催 ! メニューは、 ☆洋菓子コース「 イチゴのケーキ 」 ☆パンコース 「 イチゴパン …つづき >>

ニュース】 Posted by 広島製菓専門学校 at 13時00分

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OPENCAMPUSオープンキャンパス情報

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Special Contents presented by École pâtisserie de Hiroshima

一流パティシエに学ぶ

お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。

一流のパシティエたち

世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業

広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。

特別授業の様子

製菓製パン技術の実習製菓を披露!製菓・製パン祭

毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。

製菓・製パン祭

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GUIDANCE進学ガイダンスのご案内

各地区の進学ガイダンスに参加いたします。この機会にお近くの会場に学校のナマの情報を聞きにお越しください。各地区の開催日程と
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