5/17(木)〜5/20(日)広島ケーキショー2018 〜和菓子フェスタで開催された、広島県洋菓子コンテストで学生部門で2作品が入賞しました !
そして、卒業生達も3作品が入賞です !
おめでとうございます !!
本日5/18(金)10:00〜20:00は、広島製菓専門学校 洋菓子科の学生達が、デモンストレーション、販売コーナーやお菓子作り体験コーナーのお手伝いをさせていただきます !
みなさん是非、ご来場ください !
< ジュニア 1 エコール部門 >
広島県洋菓子協会 銀賞
洋菓子科2年 臺 香緒里さん(広島県立 黒瀬高等学校 出身)
< ジュニア 1 エコール部門 >
広島県洋菓子協会 銅賞
洋菓子科2年 木岡 紗耶さん(広島県立 高陽高等学校 出身)
< ピエス・アーティスティック部門 >
株式会社福屋賞
株式会社ボストン 通堂 恭平さん(本校 製菓衛生師科卒)
< デコレーション部門 マジパン仕上げ >
広島県立総合技術研究所 食品工業技術センター 奨励賞
西洋菓子処 バイエルン 佐藤 鮎子さん(本校 洋菓子科卒)
< デコレーション部門 マジパン仕上げ >
広島県洋菓子協会 会長賞
リーガロイヤルホテル広島 銭谷 恵梨子さん(本校 洋菓子科卒)
