6月の初旬、山口県立 岩国総合高等学校で家庭クラブのみなさんを対象に出張授業を行いました。
昨年まで、岩国総合高等学校の家庭クラブのみなさんに製菓授業を行いましたが、今回は家庭クラブのある近隣の岩柳地区高等学校5校(岩国総合・岩国・高森・田布施農工・周防大島)で一緒に製菓実習を行いました!
今回の目的は、栽培したジャガイモイヤを使ったお菓子を作るために本校がサポートさせていただくというもの。
ジャガイモは良さそうでお菓子にするのは案外難しいのですが、ジャガイモプリンとジャガイモのスイートポテトをみなさんで作ることにしました。
みなさんの笑顔で真剣に作っている姿が印象的でした !
岩柳地区高等学校5校(岩国総合・岩国・高森・田布施農工・周防大島) 家庭クラブのみなさん、ありがとうございました!
ぜひ、学校に戻ってジャガイモスイーツを作ってください!
