8月7日(木)、第8回オープンキャンパスを開催しました。
今回は毎年恒例のデザートスペシャルです !!
夏休み期間中のスペシャルのため、パンスパシャルに負けずと早々と定員に達する人気でした。
多くの方々に参加していただきました。
みなさん、ありがとうございます !
参加していただいた生徒さんも3年生〜1年生と幅広く、もっとデザートについて深く知りたい、学びたいといった気持ちを強く感じた一日となりました。
今回はデザートの魅力を十分に楽しんでいただくために、デザートプレートを本格的にチャレンジしていただきました。
はじめに、プレートの中心に置くフォンダンチョコラを作っていきます。
焼きあがるまでに、プレートをチョコレートやフルーツのソースでデザインするパイピングのレッスンも行いました。
Happy Birthdayのサプライズ !
参加されたみなさんも、いつも以上に真剣な表情が印象的でした。
みなさんも、さまざまなメニューにチャレンジして、学校の雰囲気を体験してください。
