10月3日(金)、広島県立 安芸高等学校の生徒のみなさんが一日進路体験学習で来校されました。
「産業社会と人間」という授業の一環で、体験的学習を通してキャリアプランをつくり上げていくというもの。
今回は、アメ細工を体験していただきました。
アメ細工は初めてということで、最初はそこまで難しくないと思われていたかもしれませんが、実際にやってみるとみなさん悪戦苦闘されていました。
技術はもちろんですが、熱さもあわせてパティシエとしての職業の難しさや厳しさが少しは感じていただけたかと思います。
作業は、少しずつ時間が経つにつれて、形もさまになって最後にみなさんの作品を持ち寄り、何とかひとつの作品に仕上げることができました。
今回の実習が、これからの進路選択の参考になればと思っています。
安芸高等学校のみなさん、ありがとうございました !