スペシャルオープンキャンパスレポート第2弾 !
8月24日(土)、第8回オープンキャンパスを開催しました。
メニューは毎年恒例のパンコース限定「 パンスペシャル 」です !
雨もちらほら降る不安定な天候でしたが、オープンキャンパスの会場は熱気に包まれていました !
デザートスペシャルと同様に、申込みも早くから定員となりました。
みなさん、ありがとうございます !
パンスペシャルは、パンの魅力発見をテーマにさまざまなパンづくりをチャレンジしていただきます。
その中でも毎年一番人気は、パンの手ごねです !
手ごねは、生地から関われるパンスペシャル唯一のチャンスです。
最初はネバネバとした生地ですが、だんだんと形ができていきます。
思いを込めてこねていくと、笑顔も出てきます !!
そして、前半の体験実習後にはランチタイム !
本校で作ったピザや各種のパンを中心にバイキング形式で召し上がっていただきました !
みなさんから「 美味しかったです 」といったうれしい感想をたくさんいただきました !
後半はアンパン、チーズパン、ぼうしパンなど複数のパン成形を行い、充実した時間となりました。
いつもよりも時間が長いオープンキャンパスでしたが、みなさんはパンの魅力を発見することができたでしょうか ?
