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2013年01月21日 月曜日
1月19日(土)、第18回オープンキャンパスを開催しました!
まだまだ寒い天候のなか、この度も多くの方々に参加していただきました。
今回は、2年生と1年生の生徒さんが中心に参加され、早くから進路分野への意識の高さを感じたオープンキャンパスとなりました!
メニューは、
洋菓子コースが季節のロールケーキ、
パンコースはシナモンパン+各種でした。
季節のロールケーキは、どんなロールケーキか参加してのお楽しみになっています。
今回はチョコレートのロールを作りましたが、ロールを巻くのに恐る恐る作業しながら、上手にできるかハラハラの様子でした。
試食では、思い思いのロールケーキを食べて笑顔になりました!
また、パンコースではシナモンパンを中心に様々なパンを成形した後、焼き立てのパンを食べた時の美味しいこと!
テーブルから溢れる笑顔で十分伝わってきました。
次回のオープンキャンパスは2013年2月9日(土)12:30〜バレンタインスペシャルです!!
メニューは、
洋菓子コース「トリュフ」
パンコース「デニッシュペストリー+各種」です。
みなさんも、さまざまなメニューにチャレンジして、学校の雰囲気を体験してください。
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お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。
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