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Jul29Wed

< 8月 >オープンキャンパス夏のお知らせ
第1弾 !! ( 第5回・第6回・第7回 )

2015年07月29日 水曜日

第6回 デザートスペシャル ! (洋菓子コースのみ)

夏休み真っ盛りの8月は、全5回のオープンキャンパスを開催します !
前半の第1弾として、

第 5 回 8 / 2 (日) 12:30 〜 15:30
「 季節のロールケーキ 」 (洋菓子コース)
「 チョコチップメロンパン + 各種 」 (パンコース)
※洋菓子コースは好評のため定員となりました。

第 6 回 8 / 5 (水) 12:30 〜 16:00
「 デザートスペシャル 」 (洋菓子コースのみ)
〜 デザートの魅力を発見 !! 〜
※好評のため定員となりました。

第 7 回 8 / 8 (土) 12:30 〜 15:30
「 チーズのケーキ 」 (洋菓子コース)
「 ダブルチーズパン + 各種 」 (パンコース)

※夏休みは、各日程で定員となる可能性があります。
参加希望の方は、早めのお申し込みをお願いいたします。


この機会に各学科内容の理解や、学校の雰囲気などを体験してください。
自分の夢を見つけることができるかも・・・
また、いろいろなご質問にもお答えします。

ぜひ、お友達や、ご家族連れでお気軽にご参加ください。
詳しい内容・お申し込みは、オープンキャンパスのページをご覧ください。


第5回 季節のロールケーキ (洋菓子コース)


第5回 チョコチップメロンパン (パンコース)


第7回 チーズのケーキ (洋菓子コース)


第7回 ダブルチーズパン (パンコース)


Posted by 広島製菓専門学校 at 10時56分 | パーマリンク | ニュース

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一流パティシエに学ぶ

お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。

一流のパシティエたち

世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業

広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。

特別授業の様子

製菓製パン技術の実習製菓を披露!製菓・製パン祭

毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。

製菓・製パン祭

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