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Aug26Wed

< 8月 >夏休み第2弾 !
第8回オープンキャンパスを開催しました ! !

2015年08月26日 水曜日

8月22日(土)、第8回オープンキャンパスを開催しました。
夏休みもあと少しですが、暑さ真っ盛りの第2弾、熱い!熱い!オープンキャンパスとなりました !
夏休み最後の土曜日の開催とあって、洋菓子コースも定員となるなど、ホントに多くの方に来ていただきました !

みなさん、ありがとうございます !



メニューは、
洋菓子コースが「 シュークリーム 」
パンコースが「 カレーパン + 各種 」でした。

シュークリームは定番メニューのひとつですが、生地を上手に焼くのはなかなか難しいメニューです。
今回はクッキーシューに挑戦していただき、美味しく焼き上がるように作っていきます !
そして、デザートプレートに盛り付け、南国のトロピカルソルベをトッピング !
シュークリームとさっぱりとしたソルベは組み合わせもGoodです !

パンコースもカレーパンを中心にチーズパン、アンパンなど複数のパンに挑戦していただきました !
パンの成型や、さまざまなパンの作り方を本格的に体験していただきました。
そして、オーブンの中へ入ったパンが焼きあがるのを楽しみに待ちます !

最後は試食をしていただきながら、どのテーブルも充実した笑顔であふれていました !






次回のオープンキャンパスは、
8月29日(土)10:30〜
パンコース限定 ・ ランチつき
「 パンスペシャル 」 〜 パンの魅力を発見 ! ! 〜
です !
※好評のため定員となりました。
みなさんも、さまざまなメニューにチャレンジして、学校の雰囲気を体験してください !

Posted by 広島製菓専門学校 at 09時48分 | パーマリンク | オープンキャンパス

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