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Sep11Fri

第10回オープンキャンパスを開催しました ! !

2015年09月11日 金曜日

9月5日(土)、第10回オープンキャンパスを開催しました。
暑さも和らいできた土曜日、いよいよ10月の願書受付開始を前に洋菓子コースが定員になるなど、3年生を中心に多くの方に参加していただきました !
みなさん、ありがとうございます !




メニューは、
洋菓子コースが「 マカロン 」
パンコースが「 チョコチップメロンパン + 各種 」でした。

マカロンは、毎回人気のメニューのひとつです。
参加された生徒さんの中には、以前挑戦したけど上手に作れなかったと言われるほど、なかなか難しい作業です。

今回は上手にできるポイントを説明して、思い思いの色で作っていきます !
最後にデザートプレートに大きなマカロンを盛り付け、ソルベをトッピングしていきます !

パンコースもチョコチップメロンパンを中心にチーズパン、アンパンなど複数のパンに挑戦していただきました !
パンの成型を本格的に体験していただきました。
そして、焼きあがるのを楽しみに待ちます !

最後は試食をしていただきながら、どのテーブルも充実した笑顔であふれていました !




次回のオープンキャンパスは、
9月19日(土)12:30〜
洋菓子コース「 ミルクレープ 」
パンコース「 クロワッサン + 各種 」です。

みなさんも、さまざまなメニューにチャレンジして、学校の雰囲気を体験してください !


Posted by 広島製菓専門学校 at 10時51分 | パーマリンク | オープンキャンパス

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