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2007年01月19日 金曜日
「第1回 バレンタイン講習会」を開催いします。
講習会の詳細と募集方法をお知らせいたしますので、心を込めて作るチョコレート菓子をお楽しみ下さい。皆様のご参加を心よりお待ちしています。
日時
平成19年2月10日(土)
午後12:30〜16:00頃
※完成をめざしますので終了時間が多少遅れる場合があります。ご了承ください。
定員
24名(1テーブル2名程度で行う予定です。)
※定員になり次第、受付を終了とさせていただきます。
受付開始
平成19年1月25日(木)のお電話又はおハガキから受付を開始します。
講習会費
お一人様 1,000円(材料費込み)
※当日徴収します。(できるだけ、つり銭無きようお願い申し上げます。)
持参
エプロン・筆記用具
応募方法
電話またはハガキでお申し込み下さい。
(ハガキの場合は下記の内容をご記入下さい。)
※その他
当日は、JR広島駅(新幹線口北口)より、送迎バスを運行させます。
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お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。
広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。
毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。
各地区の進学ガイダンスに参加いたします。この機会にお近くの会場に学校のナマの情報を聞きにお越しください。各地区の開催日程と
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