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2019年11月01日 金曜日
10月29日(火) ・30日(水)に県立広島産業会館で行われた、第36回ひろしま技能フェアに参加しました !
技能フェアとは、職人的技能を体験・学習できる職業体験イベントです。
今年も小学生、中学生から高校生を中心に、たくさんの方にご来場していただきました。
また、今年は昨年以上に来場者数も多く、幅広い年齢層が訪れる注目度の高いイベントになりました !
本校では、◇実演コーナーでアメ細工、◇体験コーナーでマジパン細工、マンディアン作りを行いました。
アメ細工の実演には、第57回技能五輪全国大会 広島県代表選手の洋菓子科2年生2名が技術を披露するなど、これがアメですか!?と驚きの表情で感心され、立ち寄られた多くの方に高い評価をいただきました。
マジパン細工やマンディアン作りも小学生・中学生・高校生まで、作った後の笑顔が嬉しかったです !
体験と通して、ものづくりの楽しさが伝わったのではないかと思います。
本校のブースには、多くの方にお越しいただきました。
この機会が、ものづくりをめざすきっかけになれば幸いです。
ご来場のみなさま、ありがとうございました !
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お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。
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