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2017年11月10日 金曜日
11月8日(水) ・9日(木)に県立広島産業会館で行われた、第34回ひろしま技能フェアに参加しました !
技能フェアとは、職人的技能を体験・学習できる職業体験イベントです。
今年も小学生、中学生から高校生を中心に、たくさんの方にご来場していただきました。
また、第34回を数え小学生から年配の方までと来場人数も多く、ますます注目度の高いイベントになりました。
本校では、◇実演コーナーでアメ細工、◇体験コーナーでマジパン細工を行いました。
アメ細工の実演には、第55回技能五輪全国大会に出場予定の洋菓子科2年生が技術を披露するなど、これがアメですか!?と驚きの表情で、立ち寄られた多くの方に高い評価をいただきました。
マジパン細工も小学生・中学生・高校生まで、作った後の笑顔が嬉しかったです !
また、NHKや広島テレビなどのメディアにも取り上げていただき、ものづくりの楽しさが伝わったのではないかと思います。
本校のブースには、2日間たいへん多くの方にお越しいただきました。
この機会が、ものづくりをめざすきっかけになれば幸いです。
ご来場のみなさま、ありがとうございました !
2017年11月02日 木曜日
今年も11月8日(水)・9日(木)の2日間、「 ひろしま技能フェア 」に参加します。
技能フェアとは、広島県と広島県職業能力開発協会が主催する職人的技能を体験・学習できる職業体験イベントです。
毎年、たくさんの方にご来場していただいています。
本校もコーナーを設けて、みなさまをお待ちしています。
また、姉妹校の専門学校 広島工学院大学校と専門学校 広島自動車大学校も参加します !
ぜひ、ご来場ください !
☆ 第34回 ひろしま技能フェア ☆
〜 ひろしまものづくりフェスタ2017 〜
日時 11月 8日(水) ・ 9日(木) 10:00〜16:00
場所 県立広島産業会館 西展示館 第1・2・3・4展示場
広島市南区比治山本町16-31
※入場無料
< 広島製菓専門学校 コーナー >
◇実演 ・ 展示 = アメ細工
※洋菓子科2年生 第55回技能五輪全国大会 広島県代表の実演です !
◇体験 = マジパン細工
※第34回ひろしま技能フェアの詳しい内容は
コチラ → 表 面 裏 面
2017年05月11日 木曜日
5/18(木)〜5/21(日)福屋八丁堀本店にて、広島ケーキショー2017〜和菓子フェスタ〜が開催されます。
地元の素材を使用したお菓子を「 健康志向 」「 酒香 」をテーマに、会場内で洋菓子・和菓子の計42店より約400アイテム以上を販売しています。
この期間に、広島県内選りすぐりの洋菓子や和菓子の販売、実演、各種体験コーナー、中四国ブロック・ジャパンケーキショーの予選会を兼ねた洋菓子作品と和菓子コンテスト作品の展示会など、さまざまなイベントが行われます。
広島製菓専門学校も期間中の5/18(木)、5/21(日)に販売コーナーやお菓子作り体験コーナーのお手伝いをさせていただきます !
みなさん是非、ご来場ください !
☆ 広島ケーキショー2017 〜和菓子フェスタ〜 ☆
日時 : 5/18(木)〜5/21(日) 10:00〜19:30
※19・20日は20:00まで、最終日は17:00閉場
場所 : 福屋八丁堀本店 8階催場
内容 : 洋菓子&和菓子販売会、和洋菓子実演販売、コンテスト作品一般公開、各種体験コーナーなど
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お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。
広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。
毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。
各地区の進学ガイダンスに参加いたします。この機会にお近くの会場に学校のナマの情報を聞きにお越しください。各地区の開催日程と
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