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News & Topics広島製菓専門学校のお知らせ&トピックス
Nov14Thu
広島県立 黒瀬高等学校のみなさんが来校されました!
2013年11月14日 木曜日
11月13日(水)、広島県立 黒瀬高等学校の生徒のみなさんが学校見学会で来校されました。
製菓・製パン分野など食分野を進路に考えられているみなさんに、授業の一環で実際に実習を行っている風景や学校説明など、職業理解のひとつとして参加していただきました。
初めて見る実習風景に熱心に作業を見ながら、先生の解説にも熱心に耳を傾けていました。
今回の学校見学が、これからの進路選択の参考になればと思っています。
参加していただいた黒瀬高等学校のみなさん、ありがとうございました!
Nov11Mon
第14回オープンキャンパスのお知らせ
2013年11月11日 月曜日
11/16(土)に、第14回オープンキャンパスを開催します。
今回のメニューは、
洋菓子コース「ミルクレープ」
パンコース「チョコチップパン+各種」です。
この機会に各学科内容の理解や、学校の雰囲気などを体験してください。
自分の夢を見つけることができるかも・・・
また、いろいろなご質問にもお答えします。
< 10/1より入学願書受付を開始しました >
※3年生以上で入学をご検討中のオープンキャンパス未参加の方は、この機会にぜひ、ご参加ください。
ぜひ、お友達や、ご家族連れでお気軽にご参加ください。
詳しい内容・お申し込みは、オープンキャンパスのページをご覧ください。
Nov08Fri
第30回ひろしま技能フェアに参加しました!
〜ひろしまものづくりフェスタ2013〜
2013年11月08日 金曜日
11月6日(水)・7日(木)に広島県立広島産業会館で行われた、第30回ひろしま技能フェアに参加しました!
技能フェアとは、職人的技能を体験・学習できる職業体験イベントです。
今年も小学生、中学生から高校生を中心に、たくさんの方にご来場していただきました。
また、第30回という節目もあって、各ブースの展示にも力が入っている印象でした。
本校では、◇実演・体験コーナーでアメ細工、マジパン細工を行いました。
アメ細工の実演には、技能五輪全国大会に出場予定の2年生が技術を披露するなど、立ち寄られた多くの方に高い評価をいただきました。
本校のブースには、テレビ取材も含めてホントに多くの方にお越しいただきました。
この機会が、ものづくりをめざすきっかけになれば幸いです。
ご来場のみなさま、ありがとうございました!
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OPENCAMPUSオープンキャンパス情報
Special Contents presented by École pâtisserie de Hiroshima
一流パティシエに学ぶ
お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。
世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業
広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。
製菓製パン技術の実習製菓を披露！製菓・製パン祭
毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。
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