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News & Topics広島製菓専門学校のお知らせ&トピックス

Dec11Mon

<12月>進学ガイダンスに参加します。
ぜひ、ご来場ください !!

2023年12月11日 月曜日

2023年度 進学ガイダンスが各地で開催されています。
広島製菓専門学校の授業内容や入試、就職に関することなど、知りたい情報をブースで直接聞くことができます。
まだ迷っている3年生、もちろん2年生や1年生から社会人も、お気軽に各地の進学ガイダンスにお越しください !
ご来場をお待ちしています ! !
< 入学願書受付中 !! >

☆広島会場
12月13日(水) 広島グリーンアリーナ < 16:00〜18:30 >


Posted by 広島製菓専門学校 at 09時04分 | パーマリンク | 進学ガイダンス

Dec05Tue

第12回 12/9(土)
オープンキャンパス開催のご案内

2023年12月05日 火曜日

第 12 回 オープンキャンパス
12 / 9 (土) 12:30 〜 15:30に開催 !
メニューは、
☆洋菓子コース「 ビュッシュドノエル 」
☆パンコース 「 チョコパン クリスマスVer  」 です !

※スケジュール
 学校・入試説明、体験実習、校舎見学、進路相談

この機会に各学科の内容理解や、学校の雰囲気などを体験してください。
自分の夢を見つけることができるかも・・・
また、いろいろなご質問にもお答えします。

お気軽にご参加ください。
お待ちしています !
詳しい内容・お申し込みは、オープンキャンパスのページをご覧ください。


Posted by 広島製菓専門学校 at 16時08分 | パーマリンク | オープンキャンパス

Dec02Sat

ANAクラウンプラザホテル広島
学生作品「 ジンジャーブレッドハウス 」展示のお知らせ

2023年12月02日 土曜日

今年もANAクラウンプラザホテル広島のメインロビー内にクリスマスデコレーションの一環で、学生作品「 ジンジャーブレッドハウス 」を展示していただきました !

ジンジャーブレッドハウス(別名 ヘクセンハウス : ドイツ語)とは、英語で「お菓子の家」を意味し、固めのジンジャーブレッドを基本素材としてお菓子で作ったミニチュアの家です。
開業40周年を迎えたANAクラウンプラザホテル広島のイベントです。

本校グループチームによる作品が展示されています。
そして11月に開催された第61回技能五輪全国大会で金賞受賞作品をベースにしたアメ細工(ピエスモンテ) テーマはノエル(クリスマス)も特別展示させていただきました !
誰でも入場&写真撮影ができます。
ぜひ、ご来場ください !

このような発表の機会をいただいたANAクラウンプラザホテル広島のみなさま、ありがとうございました !

☆ 「 ジンジャーブレッドハウス 」作品展 ☆
期間 12月 2日(土)〜 12月 25日(月)
場所 ANAクラウンプラザホテル広島 メインロビー
    広島市中区中町7-20
     ※入場無料



第61回技能五輪全国大会 金賞受賞作品


Posted by 広島製菓専門学校 at 11時43分 | パーマリンク | イベント

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一流パティシエに学ぶ

お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。

一流のパシティエたち

世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業

広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。

特別授業の様子

製菓製パン技術の実習製菓を披露!製菓・製パン祭

毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。

製菓・製パン祭

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