furusawa.com > 広島製菓専門学校 > お知らせ&トピックス
2013年01月28日(月曜日)
今年も、製菓・製パン祭を2月2日(土)・3日(日)10:00〜16:00に開催します。 本校で学んでいる学生達の技術の集大成として、皆様に披露いたします。 内容は、 ☆作品展示コー…つづき >>
2013年01月24日(木曜日)
福屋八丁堀本店にて、バレンタインの前にショコラショーが開催されます。 本校も期間中1月26日(土)・27日(日)の両日、チョコレートのデモンストレーションを行います。 ぜひ、皆様で…つづき >>
2013年01月21日(月曜日)
1月19日(土)、第18回オープンキャンパスを開催しました! まだまだ寒い天候のなか、この度も多くの方々に参加していただきました。 今回は、2年生と1年生の生徒さんが中心に参加…つづき >>
2013年01月16日(水曜日)
1月15日、広島県立 総合技術高等学校で食デザイン科の生徒さんを対象にした出張授業を行いました。 今年は、バレンタインを意識したチョコレートのメニューを作っていただきました。 み…つづき >>
2013年01月08日(火曜日)
1/19(土)に、第18回オープンキャンパスを開催します。 今回の洋菓子実習メニューは季節のロールケーキです。 そして、今年からさらに充実しているパン実習メニューは、シナモンパン+…つづき >>
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お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。
広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。
毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。
各地区の進学ガイダンスに参加いたします。この機会にお近くの会場に学校のナマの情報を聞きにお越しください。各地区の開催日程と
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