furusawa.com > 広島製菓専門学校 > お知らせ&トピックス
2021年11月29日(月曜日)
本日より、ANAクラウンプラザホテル広島のメインロビー内にクリスマスシーズンの製菓デコレーション作品展示の一環で、学生作品「 ジンジャーブレッドハウス 」を展示していただきました …つづき >>
2021年11月24日(水曜日)
クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー・ワールドカップ日本代表、「 パティスリーアプラノス 」シェフパティシエの朝田晋平先生にご来校いただき、特別授業をしていただきました !…つづき >>
2021年11月22日(月曜日)
厚生労働省の月刊広報誌「 厚生労働11月号 」に第58回技能五輪全国大会で金賞を受賞した本校卒業生(現在実習助手として本校に勤務) 永田咲良さんのインタビューを掲載していただきまし…つづき >>
2021年11月16日(火曜日)
11月16日(火)に、全国の青年技能者(原則23歳以下)の技能レベルの日本一を競う第59回技能五輪全国大会及び第41回全国障害者技能競技大会の広島県代表壮行会が行われました。 会…つづき >>
2021年11月12日(金曜日)
11月10日(水)に県立広島産業会館で行われた、ひろしま ものづくりフェスタ2021と同施設において、昨年、愛知県で開催された第58回技能五輪全国大会 成績優秀者として卒業生2名が…つづき >>
2021年11月11日(木曜日)
11月10日(水)に県立広島産業会館で行われた、ひろしま ものづくりフェスタ2021に参加しました ! ひろしま ものづくりフェスタとは、職人的技能を体験・学習できる職業体験イベン…つづき >>
2021年11月10日(水曜日)
第 11 回 来校型オープンキャンパス 11 / 13 (土) 12:30 〜 15:00に開催 ! メニューは、 ☆洋菓子コース「 モンブラン 」 ※洋菓子コースは定員となりまし…つづき >>
2021年11月08日(月曜日)
11月10日(水)「 ひろしまものづくりフェスタ2021 」に参加します。 ひろしまものづくりフェスタとは、広島県職業能力開発協会が主催する職人的技能を体験・学習できる職業体験イベ…つづき >>
2021年11月06日(土曜日)
10月12日〜10月14日、東京都産業貿易センターでジャパンケーキショー2021が開催されました。 洋菓子科の卒業生が「ピエス・アーティスティック(アメ部門)」でグランプリとなる連…つづき >>
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お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。
広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。
毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。
各地区の進学ガイダンスに参加いたします。この機会にお近くの会場に学校のナマの情報を聞きにお越しください。各地区の開催日程と
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