5月25日(土)、今年度の第1回オープンキャンパスを開催しました!
梅雨前の晴れ間が広がる天候のなか、多くの方々に参加していただきました。
今回は、4月から3年生になったばかりの生徒さんが多く、進路選択も本格的な始まりを感じるオープンキャンパスとなりました!
また、ひろしま菓子博2013の終了後ということもあって、お菓子熱を感じました!
メニューは、
洋菓子コースがシュークリーム、
パンコースがチョコチップパン+各種でした。
シュークリームは、定番でシンプルですが、お店の顔となる大事なメニューのひとつです。
シンプルな分、美味しいシュークリームをつくるには、簡単ではありません。
また、パンコースではチョコチップパンを中心に様々なパンを成形して、楽しさや難しさを体験できた様子でした。
最後に、焼き立てのパンを食べていただいたときのホクホク顔が印象的でした!
それぞれのテーブルから溢れる笑顔で、満足感は十分伝わってきました。
次回のオープンキャンパスは6月8日(土)12:30〜
メニューは、
洋菓子コース「季節のロールケーキ」
パンコース「ダブルチーズパン+各種」です。
みなさんも、さまざまなメニューにチャレンジして、学校の雰囲気を体験してください。
