12月17日、広島県立 総合技術高等学校で出張授業を行いました !
クリスマスにちなんだメニューをリクエストいただき、今回は、ビュッシュ・ド・ノエルとマカロンを作りました !
いつも感心させられる号令からはじまり、チームワークよく作業が進んでいきました。
ロールを巻く作業に悪戦苦闘しながら、楽しく作業が進んでいきます。
そしてマカロンの作業が終わり、オーブンで焼き上がりを楽しみに待ちます。
最後の仕上げ時間には、各班で工夫を凝らしながら作業されていました。
みなさん、思い思いのビュッシュ・ド・ノエルが完成して、満足した笑顔が印象的でした!
広島県立 総合技術高等学校のみなさん、ありがとうございました!
