12月21日(土)、第16回オープンキャンパスを開催しました!
今回は、好評のクリスマスケーキ講習会です!!
肌寒い天候のなか、多くの方々に参加していただきました。
みなさん、この日が来るのを楽しみにしていただいたと思います。
参加いただいたのは、3年生と、これからの進路を考えている2年生から1年生まで、熱気が充満していました!
いつものオープンキャンパスと違い、クリスマスケーキ講習にウェイトを置いた内容に、熱が入っていきます。
参加されたみなさんも、同じように真剣な表情で受講されていました。
ジェノワーズ(スポンジ)の焼きあがる注意点や、生クリームの仕上げ方、飾り付けのセンスなど、ポイントを押さえた内容でいろんな発見がありました。
みなさん、この講習会を活かしてクリスマスケーキ作りを成功させてください!
メリークリスマス !!
次回のオープンキャンパスは2014年1月18日(土)12:30〜
メニューは、
洋菓子コース「季節のロールケーキ」
パンコース「ダブルチーズパン+各種」です。
みなさんも、さまざまなメニューにチャレンジして、学校の雰囲気を体験してください。
