1月18日(土)、第17回オープンキャンパスを開催しました !
今にも雪が降りそうな寒い天候の土曜日、今回も多くの方々に参加していただきました。
今回参加していただいた生徒さんは、これから本格的に進路選びがはじまる2年生が多く参加していただいたオープンキャンパスでした !
メニューは、
洋菓子コースが季節のロールケーキ、
パンコースがダブルチーズパン+各種でした。
今回の季節のロールケーキは、チョコレート生地に生クリームを挟んだもの。いつも生地のシートから巻く作業にみなさん手こずられています。
さらに仕上げも生クリームとジャムソースを組み合わせて、思い思いのロールケーキの完成です。
ダブルチーズパンも生地に詰め込めるだけのチーズを入れたり、アンパンやメロンパンなど、各種のパンが美味しくできあがりました。
試食をしていただきながら、それぞれのテーブルから美味しさと笑顔で、満足感は十分伝わってきました。
次回のオープンキャンパスは2月8日(土)12:30〜バレンタインスペシャルです !!
メニューは、
洋菓子コース「トリュフ」
パンコース「デニッシュペストリー+各種」です。
みなさんも、さまざまなメニューにチャレンジして、学校の雰囲気を体験してください。
