イベントの記事一覧:広島製菓専門学校のお知らせ&トピックス

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Feb06Thu

第25回製菓・製パン祭〜卒業制作・進級作品展〜
たくさんのご来場ありがとうございました ! !

2025年02月06日木曜日

多くの方々に製菓・製パンの魅力を知っていただくため、第25回目となる製菓・製パン祭を2月1日(土) ・ 2月2日(日)に開催しました。

本校で学んでいる学生達の技術の集大成として、卒業制作・進級作品展示コーナー、技能五輪全国大会に入賞した学生によるアメ細工実演コーナー、販売コーナーを設け、たくさんの皆様に来場していただきました。
ありがとうございました !

皆様から「作品がすごかった!」「ケーキやパンが美味しかった!」という感想をたくさんいただき、学生・スタッフ一同、みなさまに感謝いたします。

Posted by 広島製菓専門学校 at 17時25分 | パーマリンク | イベント

Jan27Mon

第25回製菓・製パン祭〜卒業制作・進級作品展〜
2月1日(土)・2日(日)開催します !!

2025年01月27日月曜日

昨年度、製パン科が作ったパンの看板です

多くの方々に製菓・製パンの魅力を知っていただくため、製菓・製パン祭を2月1日(土)・2日(日)に開催します。
今年で25回目となる学生達による卒業制作・進級作品展です。
本校で学んでいる学生達の技術の集大成として、みなさまに披露いたします。
学生・スタッフ一同、みなさまのご来校をお待ちしています !

第25回製菓・製パン祭　〜卒業制作・進級作品展〜
日時 : 2月1日(土) ・ 2月2日(日)　11:00〜16:00
場所 : 広島製菓専門学校　※入場無料　注 : 駐車場はございません
　　　広島市中区加古町1-19

< イベント内容 >
☆作品展示コーナー
☆アメ細工実演コーナー
☆販売コーナー　※売り切れ次第、終了となります
※メニューはコチラ ↓

☆焼き菓子 各150円(税込)
フロランタン、マドレーヌ、ガレットブルトンヌ、ガトーウイークエンド
フィナンシェ、フィナンシェショコラ、フルーツケーキ、抹茶パウンド
サブレバニーユ(2枚)、サブレショコラ(2枚)、ココナッツクッキー(2枚)

☆ケーキセット 各1セット1200円(税込)
A : ロールケーキ、モンブラン、ムースショコラ
B : ベリーのタルト、パッション(技能五輪国際大会レシピ)、アーモンドシュークリーム
C : プリン(2個)、ドゥーブルフロマージュ、ショートケーキ

☆パン 各150円(税込)
メロンパン、ツナパン、食パン、カレーパン、塩パン、明太フランス、くるみぱん
パン・オ・ショコラ、クロワッサン、ウインナーパン、あんぱん、バゲット(1/2本)
抹茶とホワイトチョコ、ベーコンフランス

Posted by 広島製菓専門学校 at 10時07分 | パーマリンク | イベント

Nov30Sat

ANAクラウンプラザホテル広島
学生作品「ジンジャーブレッドハウス」
展示のお知らせ

2024年11月30日土曜日

今年もANAクラウンプラザホテル広島のメインロビー内にクリスマスデコレーションの一環で、学生作品「ジンジャーブレッドハウス」を展示していただきました !

ジンジャーブレッドハウス(別名ヘクセンハウス : ドイツ語)とは、英語で「お菓子の家」を意味し、固めのジンジャーブレッドを基本素材としてお菓子で作ったミニチュアの家です。

本校グループチーム(洋菓子科2年生、洋菓子科1年生、製パン科1年生)による3作品が展示されています。
そして11月に開催された第62回技能五輪全国大会で金賞・銀賞受賞の2作品をクリスマスアレンジしたアメ細工も特別展示させていただきました !
誰でも入場&写真撮影ができます。
ぜひ、ご来場ください !

発表の機会をいただいたANAクラウンプラザホテル広島のみなさま、ありがとうございました !

☆ 「ジンジャーブレッドハウス」作品展 ☆
期間　12月 1日(日)〜 12月 25日(水)
場所　ANAクラウンプラザホテル広島メインロビー
　　　　広島市中区中町7-20
　　　※入場無料