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Jan20Mon

第17回オープンキャンパスを開催しました !!

2014年01月20日 月曜日

1月18日(土)、第17回オープンキャンパスを開催しました !

今にも雪が降りそうな寒い天候の土曜日、今回も多くの方々に参加していただきました。

今回参加していただいた生徒さんは、これから本格的に進路選びがはじまる2年生が多く参加していただいたオープンキャンパスでした !




メニューは、
洋菓子コースが季節のロールケーキ、
パンコースがダブルチーズパン+各種でした。

今回の季節のロールケーキは、チョコレート生地に生クリームを挟んだもの。いつも生地のシートから巻く作業にみなさん手こずられています。
さらに仕上げも生クリームとジャムソースを組み合わせて、思い思いのロールケーキの完成です。

ダブルチーズパンも生地に詰め込めるだけのチーズを入れたり、アンパンやメロンパンなど、各種のパンが美味しくできあがりました。

試食をしていただきながら、それぞれのテーブルから美味しさと笑顔で、満足感は十分伝わってきました。




次回のオープンキャンパスは2月8日(土)12:30〜バレンタインスペシャルです !!
メニューは、
洋菓子コース「トリュフ」
パンコース「デニッシュペストリー+各種」です。

みなさんも、さまざまなメニューにチャレンジして、学校の雰囲気を体験してください。

Posted by 広島製菓専門学校 at 18時19分 | パーマリンク | オープンキャンパス

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