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News & Topics広島製菓専門学校のお知らせ&トピックス
May16Mon
広島ケーキショー2016のお知らせ
〜和菓子フェスタ〜
2016年05月16日 月曜日
5/19(木)〜5/22(日)福屋八丁堀本店にて、広島ケーキショー2016〜和菓子フェスタ〜が開催されます。
地元の素材を活かしたとれたて「新鮮スイーツ」地産地消をテーマにしています。
この期間に、広島県内選りすぐりの洋菓子や和菓子の販売、各種体験コーナー、中四国ブロック・ジャパンケーキショーの予選会を兼ねた洋菓子作品展示会など、さまざまなイベントが行われます。
広島製菓専門学校も期間中の5/20(金)に販売コーナーやお菓子作り体験コーナーのお手伝いをさせていただきます !
みなさん是非、ご来場ください !
☆ 広島ケーキショー2016 〜和菓子フェスタ〜 ☆
日時 : 5/19(木)〜5/22(日) 10:00〜19:30
※20・21日は20:00まで、最終日は17:00閉場
場所 : 福屋八丁堀本店 8階催場
内容 : 洋菓子&和菓子販売会、和洋菓子実演販売、コンテスト作品一般公開、各種体験コーナーなど
Apr18Mon
ボーリング大会を開催しました !
2016年04月18日 月曜日
入学式も終わり、新入生はガイダンスと新2年生も登校し始めました。
これから広島製菓専門学校の学生として、チーム製菓として頑張ってほしいと思います !
そこで...さっそくですが、ボーリング大会(レクリエーション)を開催しました !
お約束の始球式に始まり、 快音が響いてハイタッチあり...おしぃ〜っ !と、ころがったり...。
そして学生達に負けず、講師の先生達もボーリングシャツで盛り上げ役に !
一喜一憂の時間はあっという間に過ぎていきました !
最後は、表彰式からの一本締めです。
学年やクラスを越えて、盛り上がったのではと思います !!
Apr11Mon
平成28年度
学校法人古沢学園 合同入学式
2016年04月11日 月曜日
新たなスタートとなる平成28年度 学校法人古沢学園合同入学式を、4月6日(水)アステールプラザにて挙行いたしました。
当日は卒業式にふさわしい爽やかな晴れ間となり、新入生のみなさんの表情も晴れ晴れとしていました !
大きな夢の実現に向けて、最初の一歩を踏み出しました。
長いようで短い学生生活を充実した日々となるように頑張ってください !
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一流パティシエに学ぶ
お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。
世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業
広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。
製菓製パン技術の実習製菓を披露！製菓・製パン祭
毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。
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