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2018年02月21日 水曜日
本日、「 青い空のパン屋さん 」を隣接する広島Law&Business専門学校前にて1日限定でオープンしました !
本校の製パン科2年生が、培ってきた技術を披露するパンの販売会です。
今回、初の開催で平日なのに、お客様に来ていただけるのか心配でした。
しかし、そんな心配も吹き飛ぶような長い列が !
11:30スタートでしたが、1時間でほぼ完売状態に !
並んでいただいたお客様には、試食を配ったりと大忙しの1日限定販売となりました。
お買い求めいただいたお客様からも、さまざまなお言葉をいただき、製パン科の学生達にとって良い実践の場となったようです。
今後も不定期で開催を予定します。
お越しいただいたみなさま、ありがとうございました !
2018年02月20日 火曜日
2月21日(水)に「 青い空のパン屋さん 」を1日限定オープンします !
本校の製パン科2年生が、培ってきた技術を披露するパンの販売会を行います。
1日限定となりますが、ぜひ、お越しください !
青い空のパン屋さん 〜 1日限定オープン ! 〜
日時 : 2月21日(水) 11:30〜15:30
場所 : 広島Law&Business専門学校 2号館1階
< 販売内容 >
☆クロワッサン
☆バケット
☆メロンパン
☆あんぱん
☆惣菜パン 他
< 金額 >100円〜150円
※11:30から焼き上がり次第販売いたします
※売り切れ次第終了とさせていただきます
※詳しくはコチラから
2018年01月11日 木曜日
多くの方々に製菓・製パンの魅力を知っていただくため、製菓・製パン祭を1月27日(土) ・ 1月28日(日)に開催します。
今年で18回目となる学生達による卒業制作 ・ 進級作品展です。
本校で学んでいる学生達の技術の集大成として、みなさまに披露いたします。
イベント内容も盛りだくさんとなっています。
さらに、隣接するグループ校の広島Law&Business専門学校「 L&Bフェスタ 」と同時開催です !
学生・スタッフ一同、みなさまのご来校をお待ちしています !
第18回 製菓 ・ 製パン祭 〜卒業制作・進級作品展〜
日時 : 1月27日(土) ・ 1月28日(日) 10:00〜16:00
場所 : 広島製菓専門学校 ※入場無料
< イベント内容 >
☆作品展示コーナー
☆体験コーナー
☆実演コーナー
☆販売コーナー
☆喫茶コーナー
※同時開催
古沢学園 都市学園大グループ校
広島Law&Business専門学校 主催
第11回 L&Bフェスタ
< イベント内容 >
☆L&Bカフェ
※場所は製菓校舎の右隣
注 : 両校とも駐車場はございません
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お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。
広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。
毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。
各地区の進学ガイダンスに参加いたします。この機会にお近くの会場に学校のナマの情報を聞きにお越しください。各地区の開催日程と
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