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News & Topics広島製菓専門学校のお知らせ&トピックス

Mar09Fri

<3月>進学ガイダンスに参加します。
ぜひ、ご来場ください !!

2018年03月09日 金曜日

進学ガイダンスが各地で開催されています。
授業や学校生活のことなど、知りたい情報をブースで直接聞くことができます。

これから進路を本格的に考える2年生、1年生、もちろん、社会人の方も、お気軽に各地の進学ガイダンスにお越しください !

ご来場をお待ちしています ! !


☆広島会場
3月12日(月)　東広島芸術文化ホール < 16:00〜18:00 >
3月13日(火)　三次グランドホテル < 16:00〜18:00 >
3月14日(水)　福山ニューキャッスルホテル < 16:00〜18:00 >
3月15日(木)　メルパルク広島 < 16:00〜18:00 >
3月19日(月)　三原市市民福祉会館 < 16:00〜18:00 >
3月20日(火)　ビューポート呉 < 16:00〜18:00 >


Posted by 広島製菓専門学校 at 09時20分 | パーマリンク | 進学ガイダンス

Feb28Wed

製菓技術専門誌PCGに
第55回 技能五輪全国大会
銀賞受賞作品を掲載していただきました !!

2018年02月28日 水曜日

PCG 2018年3月号< 協同組合全日本洋菓子工業会 発行 >

洋菓子製造の専門誌として名高い、世界の菓子PCG(Patisserie Confiserie Glacerie)の2018年3月号に第55回 技能五輪全国大会(洋菓子製造職種) 銀賞受賞(洋菓子科2年  篠原　優さん)作品を掲載していただきました !

世界の菓子PCGは、協同組合全日本洋菓子工業会が発行する製菓技術専門誌で、業界では有名な専門誌の1つです。
ページに大きく銀賞作品を紹介していただいて、うれしい内容となっています。

銀賞作品(上段)


Posted by 広島製菓専門学校 at 13時48分 | パーマリンク | メディア

Feb23Fri

第17回オープンキャンパスのお知らせ

2018年02月23日 金曜日

第 17 回オープンキャンパスを
3 / 3 (土)　12:30 〜 16:00 に開催 !
メニューは、
☆洋菓子コース「 イチゴのケーキ 」
☆パンコース　「 イチゴパン + 各種 」 です !

学校・入試説明、体験実習、校舎見学、進路相談も行います。
この機会に各学科の内容理解や、学校の雰囲気などを体験してください。
自分の夢を見つけることができるかも・・・
また、いろいろなご質問にもお答えします。

ぜひ、お友達や、ご家族でお気軽にご参加ください。
お待ちしています !
詳しい内容・お申し込みは、オープンキャンパスのページをご覧ください。

Posted by 広島製菓専門学校 at 11時44分 | パーマリンク | ニュース

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Special Contents presented by École pâtisserie de Hiroshima

一流パティシエに学ぶ

お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。

一流のパシティエたち

世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業

広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。

特別授業の様子

製菓製パン技術の実習製菓を披露！製菓・製パン祭

毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。

製菓・製パン祭

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