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Jul30Mon

第9回オープンキャンパスのお知らせ

2012年07月30日 月曜日

8/5(日)に、第9回オープンキャンパスを開催します。
今回の洋菓子実習メニューは季節のロールケーキです。
そして、今年からさらに充実しているパン実習メニューは、シナモンパン+各種です。

この機会に各学科内容の理解や、学校の雰囲気などを体験してください。
自分の夢を見つけることができるかも・・・
また、いろいろなご質問にもお答えします。

ぜひ、お友達や、ご家族連れでお気軽にご参加ください。
詳しい内容・お申し込みは、オープンキャンパスのページをご覧ください。

※体験実習に参加される方は、エプロンをご持参ください。
※洋菓子コースは定員となりました。


Posted by 広島製菓専門学校 at 17時45分 | パーマリンク | ニュース

Jul28Sat

第7回オープンキャンパスを開催しました!

2012年07月28日 土曜日

7月28日(土)、第7回オープンキャンパスを開催しました!

暑い夏の強い日差しが照りつけるなか、この度も多くの方々に参加していただきました。

今回も進路決定を真剣に考えている3年生を中心に、2年生や1年生も多く参加され、実習はもちろんのこと入試についての質問など、みなさんの真剣な姿が印象的でした!



各回のメニューは、洋菓子コースがマフィン。

パンコースは、チョコレートチップパンをメインに、さまざまなパンを作りました。

それぞれのメニューの難しさを体験しながら、みなさん頑張っておられました。

洋菓子コースでは、うれしいアイスクリームも出てくるなど、うれしい声が聞こえてきました。

美味しい焼きたてのマフィンとアイスで、あっという間に時間が過ぎて行きました・・・作り終えた達成感と充実感が、各テーブルから溢れる笑顔で十分伝わってきました。





次回のオープンキャンパスは8月1日(水)10:30〜
パンコース限定のパンスペシャルです。

みなさんも、さまざまなメニューにチャレンジして、学校の雰囲気を体験してください。

Posted by 広島製菓専門学校 at 17時21分 | パーマリンク | オープンキャンパス

Jul26Thu

第8回オープンキャンパスのお知らせ
パンスペシャルを開催します!!

2012年07月26日 木曜日

8/1(水)に、第8回オープンキャンパスを開催します。
今回の実習はパンスペシャル!!です。
パンづくりを1から体験できる実習内容で、ランチも準備しています!
美味しく、楽しくパンの魅力を知っていただく貴重な1日になると思います。
※当日は、パンコース限定となります。
<時間10:30〜15:30>

この機会にぜひ、お友達や、ご家族連れでお気軽にご参加ください。
詳しい内容・お申し込みは、オープンキャンパスのページをご覧ください。

※体験実習に参加される方は、エプロンをご持参ください。
※定員となりました。
  お申込みありがとうございました。

Posted by 広島製菓専門学校 at 13時38分 | パーマリンク | ニュース

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お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。

一流のパシティエたち

世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業

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特別授業の様子

製菓製パン技術の実習製菓を披露!製菓・製パン祭

毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。

製菓・製パン祭

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