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News & Topics広島製菓専門学校のお知らせ&トピックス

Jan17Fri

<1月>進学ガイダンスに参加します。
ぜひ、ご来場ください !!

2014年01月17日 金曜日

進学ガイダンスが各地で開催されています。
本校も中四国地方の各県に参加します。
専門学校の知りたいことを直接聞くことができます。
進路をお考えの方や迷っている方は、ぜひ、各地の進学ガイダンスにお越しください!
お待ちしています!!

< 2014年度入学願書受付中です >



☆広島会場
1月21日(火) 三原市市民福祉会館        15:30〜18:00
1月27日(月) 福山ニューキャッスルホテル  15:30〜18:00
1月28日(火) ビューポート呉           15:30〜18:00
1月30日(木) メルパルク広島          15:30〜18:00

Posted by 広島製菓専門学校 at 10時00分 | パーマリンク | 進学ガイダンス

Jan14Tue

第2回 スイーツひろしまコンテスト開催のお知らせ
< 締切は1/20必着です >

2014年01月14日 火曜日

中国新聞社主催 第2回 スイーツひろしまコンテストが開催されます。
第1回は菓子博覧会に合わせて開催されましたが、今回は瀬戸内しまのわ2014開催記念に合わせて開催されます。

第2回は「 広島県の豊かな自然の中で地元農家がこだわり栽培した農産物(野菜・穀物・果物など)を使ったスイーツコンテスト 」です。
今回も入賞作品の一部は商品化も予定されています。
本校も協賛というかたちで協力させていただきますので、みなさん、ぜひ、応募してください!

☆締切まであとわずかとなりました。
☆たくさんのご応募お待ちしています !


第2回 スイーツひろしまコンテスト応募概要
〜瀬戸内しまのわ2014開催記念〜


☆応募資格
○高校生の部 グループ(2名1組)での応募
○一般の部  個人又はグループでの応募
☆応募条件
○材料の一部に広島県産農産物を使い、その特徴を生かしたレシピとします 
☆応募締切 2014年1月20日(月)必着
☆審査方法
○一次審査(書類審査で各部門ごとに5点を選考)
○二次審査・表彰式(試食・デザイン審査/会場 広島製菓専門学校)
      ※高校生の部は実技審査も有
      ※一次審査通過者のみ通知します
☆応募方法
応募用紙にレシピなど必要事項を記入の上、作品写真を添付して郵送応募用紙はコピーでも可。スイーツひろしまホームページからも応募可
※応募いただいた応募書類は返却いたしません
☆応募先
メディア中国「スイーツひろしまコンテスト」係
〒730-0854 広島市中区土橋町7-1 中国新聞ビル8F
☆お問い合わせ
スイーツひろしま事務局 Tel : 082-236-2850 (平日10:00〜17:00まで)
詳しい内容は、スイーツひろしまホームページをご覧ください

Posted by 広島製菓専門学校 at 18時01分 | パーマリンク | イベント

Jan10Fri

第17回オープンキャンパスのお知らせ

2014年01月10日 金曜日

1/18(土)に、第17回オープンキャンパスを開催します。
今回のメニューは、
洋菓子コース「季節のロールケーキ」
パンコース「ダブルチーズパン+各種」です。

この機会に各学科内容の理解や、学校の雰囲気などを体験してください。
自分の夢を見つけることができるかも・・・
また、いろいろなご質問にもお答えします。

< 2014年度入学願書受付中 >
※3年生以上で入学をご検討中のオープンキャンパス未参加の方は、この機会にぜひ、ご参加ください。

ぜひ、お友達や、ご家族連れでお気軽にご参加ください。
詳しい内容・お申し込みは、オープンキャンパスのページをご覧ください。


Posted by 広島製菓専門学校 at 09時31分 | パーマリンク | ニュース

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OPENCAMPUSオープンキャンパス情報

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Special Contents presented by École pâtisserie de Hiroshima

一流パティシエに学ぶ

お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。

一流のパシティエたち

世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業

広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。

特別授業の様子

製菓製パン技術の実習製菓を披露!製菓・製パン祭

毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。

製菓・製パン祭

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