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2014年05月30日 金曜日
6/7(土) 12:30〜15:30に、
第2回オープンキャンパスを開催します!
今回のメニューは、
洋菓子コース「 マカロン 」
パンコース「 カレーパン+各種 」です。
この機会に各学科内容の理解や、学校の雰囲気などを体験してください。
自分の夢を見つけることができるかも・・・
また、いろいろなご質問にもお答えします。
ぜひ、お友達や、ご家族連れでお気軽にご参加ください。
詳しい内容・お申し込みは、オープンキャンパスのページをご覧ください。
2014年05月27日 火曜日
5月24日(土)、2014年度 第1回オープンキャンパスを開催しました !
暑さも感じはじめた快晴の土曜日、そして初回とあってホントに多くの方々に参加していただきました !
参加していただいた生徒さんは、なんと全員が3年生以上で進路への意識の高さとみなさんの熱気を感じました。
メニューは、
洋菓子コースがシュークリーム、
パンコースがチョコチップメロンパン+各種でした。
シュークリームは、洋菓子店の顔ともいうべきスイーツのひとつでもあり、身近なスイーツです。
どんなシュークリームができるか非常に楽しみなメニューです。
パンコースもチョコチップメロンパンを中心にさまざまなパンに挑戦しました。
成形の作業をしながら、みなさんから笑顔が自然と出てきます !
最後は試食をしていただきながら、どのテーブルからも充実した満足の笑顔であふれていました !
次回のオープンキャンパスは6月7日(土)12:30〜
メニューは、
洋菓子コース「マカロン」
パンコース「カレーパン+各種」です。
みなさんも、さまざまなメニューにチャレンジして、学校の雰囲気を体験してください。
2014年05月19日 月曜日
5/24(土) 12:30〜15:30に、
2014年度 第1回オープンキャンパスを開催します!
今回のメニューは、
洋菓子コース「 シュークリーム 」
パンコース「 チョコチップパン+各種 」です。
この機会に各学科内容の理解や、学校の雰囲気などを体験してください。
自分の夢を見つけることができるかも・・・
また、いろいろなご質問にもお答えします。
ぜひ、お友達や、ご家族連れでお気軽にご参加ください。
詳しい内容・お申し込みは、オープンキャンパスのページをご覧ください。
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お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。
広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。
毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。
各地区の進学ガイダンスに参加いたします。この機会にお近くの会場に学校のナマの情報を聞きにお越しください。各地区の開催日程と
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