広島製菓専門学校のお知らせ&トピックス

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Feb02Fri

第16回オープンキャンパスのお知らせ

2018年02月02日金曜日

第 16 回オープンキャンパスを
2 / 10 (土)　12:30 ～ 16:00 に開催 !
今回は、バレンタインスペシャルメニュー !
☆洋菓子コース「 トリュフ 」
☆パンコース　「 デニッシュペストリー + 各種 」です !

学校・入試説明、体験実習、校舎見学、進路相談も行います。
この機会に各学科の内容理解や、学校の雰囲気などを体験してください。
自分の夢を見つけることができるかも・・・
また、いろいろなご質問にもお答えします。

ぜひ、お友達や、ご家族でお気軽にご参加ください。
お待ちしています !
詳しい内容・お申し込みは、オープンキャンパスのページをご覧ください。

Posted by 広島製菓専門学校 at 09時19分 | パーマリンク | ニュース

Jan11Thu

第18回製菓・製パン祭～卒業制作・進級作品展～
1月27日(土) ・ 1月28日(日)開催 ! !

2018年01月11日木曜日

昨年度、製パン科が制作したパンの看板です

多くの方々に製菓・製パンの魅力を知っていただくため、製菓・製パン祭を1月27日(土) ・ 1月28日(日)に開催します。
今年で18回目となる学生達による卒業制作・進級作品展です。
本校で学んでいる学生達の技術の集大成として、みなさまに披露いたします。
イベント内容も盛りだくさんとなっています。
さらに、隣接するグループ校の広島Law&Business専門学校「 L&Bフェスタ」と同時開催です !
学生・スタッフ一同、みなさまのご来校をお待ちしています !

第18回製菓・製パン祭　～卒業制作・進級作品展～
日時 : 1月27日(土) ・ 1月28日(日)　10:00～16:00
場所 : 広島製菓専門学校　※入場無料
< イベント内容 >
☆作品展示コーナー
☆体験コーナー
☆実演コーナー
☆販売コーナー
☆喫茶コーナー

※同時開催
古沢学園都市学園大グループ校
広島Law&Business専門学校主催
第11回 L&Bフェスタ
< イベント内容 >
☆L&Bカフェ
※場所は製菓校舎の右隣
注 : 両校とも駐車場はございません

Posted by 広島製菓専門学校 at 14時03分 | パーマリンク | イベント

Dec23Sat

第15回オープンキャンパス
クリスマスケーキ講習会を開催しました ! !

2017年12月23日土曜日

12月23日(土・祝)、第15回オープンキャンパスを開催しました !
今回は、毎年好評のクリスマスケーキ講習会です !!

日程もクリスマスイブ前日の23日ということで、この日が来るのを楽しみにしていただいたと思います !
そして、体験実習もいつもと異なる講習会ということで、参加いただいたみなさんは、「少しでも上手になりたい」思いと熱気が実習室に充満していました !

そして、「ビュッシュドノエル」をひとり1台を作って持って帰るというミッションに、真剣な表情で受講されていました !

生地(スポンジ)の混ぜ方と焼きあがる注意点、生クリームの仕上げ方、飾り付けのセンスなど、ポイントを押さえた内容でいろんな発見があったと思います。
この講習会後、「上手にできました ! 」「楽しかったです ! 」とのコメントが多く、広島製菓ならではの充実した講習会となったようです。

みなさん、ありがとうございました !
メリークリスマス !!