広島製菓専門学校のお知らせ&トピックス

furusawa.com > 広島製菓専門学校 > お知らせ&トピックス

News & Topics広島製菓専門学校のお知らせ&トピックス

Sep11Fri

第10回オープンキャンパスを開催しました ! !

2015年09月11日金曜日

9月5日(土)、第10回オープンキャンパスを開催しました。
暑さも和らいできた土曜日、いよいよ10月の願書受付開始を前に洋菓子コースが定員になるなど、3年生を中心に多くの方に参加していただきました !
みなさん、ありがとうございます !

メニューは、
洋菓子コースが「マカロン」
パンコースが「チョコチップメロンパン + 各種」でした。

マカロンは、毎回人気のメニューのひとつです。
参加された生徒さんの中には、以前挑戦したけど上手に作れなかったと言われるほど、なかなか難しい作業です。

今回は上手にできるポイントを説明して、思い思いの色で作っていきます !
最後にデザートプレートに大きなマカロンを盛り付け、ソルベをトッピングしていきます !

パンコースもチョコチップメロンパンを中心にチーズパン、アンパンなど複数のパンに挑戦していただきました !
パンの成型を本格的に体験していただきました。
そして、焼きあがるのを楽しみに待ちます !

最後は試食をしていただきながら、どのテーブルも充実した笑顔であふれていました !

次回のオープンキャンパスは、
9月19日(土)12:30～
洋菓子コース「ミルクレープ」
パンコース「クロワッサン + 各種」です。

みなさんも、さまざまなメニューにチャレンジして、学校の雰囲気を体験してください !

Posted by 広島製菓専門学校 at 10時51分 | パーマリンク | オープンキャンパス

Sep05Sat

<9月>進学ガイダンスに参加します。
ぜひ、ご来場ください !!

2015年09月05日土曜日

進学ガイダンスが各地でスタートしています。
広島を中心に中四国地方の各県にも参加します。
広島製菓専門学校の知りたいことを、ブースで直接聞くことができます。
進路をお考えの方は、ぜひ、各地の進学ガイダンスにお越しください !
お待ちしています !!　　
< 10月1日から入学願書受付が始まります >
※社会人の方は9/1～受付開始

☆広島会場
9月 8日(火)　リーガロイヤルホテル広島 < 15:30～18:30 >
9月 9日(水)　福山ニューキャッスルホテル < 16:00～18:30 >
9月10日(木)　三次グランドホテル < 16:00～18:00 >
9月15日(火)　三原市市民福祉会館 < 16:00～18:00 >
9月17日(木)　ビューポート呉 < 16:00～18:00 >
9月28日(月)　東広島市市民文化センター < 16:00～18:30 >

☆島根会場
9月16日(水)　くにびきメッセ < 15:30～18:00 >

☆愛媛会場
9月16日(水)　松山総合コミュニティセンター < 15:30～18:30 >

Posted by 広島製菓専門学校 at 13時15分 | パーマリンク | 進学ガイダンス

Sep04Fri

< 8月 >夏休み第2弾 ! その2
第9回オープンキャンパスを開催しました ! !

2015年09月04日金曜日

8月29日(土)、第9回オープンキャンパスを開催しました。
少し雨模様でしたが、年に1度のパンスペシャル !!とあって、熱さ最高のオープンキャンパスとなりました !

パンコース限定で時間も長いスペシャルDay !で定員となるなど、多くの方に来ていただきました !
みなさん、ありがとうございます !

パンスペシャルのメニューはナ、ナ、ナント !10種類ほど !
そして、何といってもスペシャルの目玉は、パン生地の手ごねです !

普段のオープンキャンパスは、残念ながら時間の関係で生地を実際に作っていただくことができません。
ですが、スペシャルは普段体験できない生地の手ごねに挑戦していただきました !

みなさん、おそらく手ごねは初の体験ではないでしょうか?
力のいる作業ですが、難しさも含めて楽しんでいただいた様子でした !

さらに、デニッシュパンにも挑戦していただきました !