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2015年10月21日 水曜日
嬉しいニュースです !
本校の卒業生の谷 香織さんが、この度お店をオープンすることになりました ! !
お店の名前は「 Patisserie Arome パティスリー アローム 」 !
谷さんは、本校を卒業し神戸のケーキ屋さんに7年間勤めて、地元である広島の呉地区に戻り、念願の自分のお店をオープンすることができました。
初日は、ケーキが完売と好調なスタートとなったようです。
みなさん、ぜひご来店ください ! !
なお、10/20〜26の期間中、ケーキをお買い上げの方に焼き菓子のプレゼントもあります !
Patisserie Arome
オーナー 谷 香織さん
洋菓子科 2008年卒 ( 広島県立 安芸南高等学校 出身 )
< 2015年10月20日(火)10:00〜オープン >
「 Patisserie Arome パティスリー アローム 」
場所 : 呉市仁方桟橋通12-3
営業 : 10:00〜19:00
定休日 : 毎週 月曜日
TEL : 0823-27-8064
2015年10月16日 金曜日
10 / 24 (土) 12:30 〜 15:30 に、
第12回オープンキャンパスを開催します !
今回のメニューは、
洋菓子コース「 モンブラン 」
パンコース「 ベーグル + 各種 」です。
この機会に各学科内容の理解や、学校の雰囲気などを体験してください。
自分の夢を見つけることができるかも・・・
また、いろいろなご質問にもお答えします。
ぜひ、お友達や、ご家族連れでお気軽にご参加ください。
詳しい内容・お申し込みは。、オープンキャンパスのページをご覧ください。
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お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。
広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。
毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。
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