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News & Topics広島製菓専門学校のお知らせ&トピックス

Aug04Sun

第9回・第10回オープンキャンパスのお知らせ
デザートスペシャル開催!

2013年08月04日 日曜日

8/7(水)と8/10(土)に、第9回・第10回オープンキャンパスを開催します。

8/7(水)デザートスペシャル
※8/7(木)デザートスペシャルは好評につき定員となりました。
たくさんのお申し込み、ありがとうございました。


8/10(土)のメニューは
洋菓子コースが季節のロールケーキ
パンコースがダブルチーズパン+各種です。
※洋菓子コースは好評につき定員となりました。
たくさんのお申し込み、ありがとうございました。


この機会に各学科内容の理解や、学校の雰囲気などを体験してください。
自分の夢を見つけることができるかも・・・
また、いろいろなご質問にもお答えします。

ぜひ、お友達や、ご家族連れでお気軽にご参加ください。
詳しい内容・お申し込みは、オープンキャンパスのページをご覧ください。



Posted by 広島製菓専門学校 at 09時20分 | パーマリンク | ニュース

Aug03Sat

RCCランキンLand!に取材をしていただきました!!
<第2弾>8/9(金)OA!!

2013年08月03日 土曜日

RCCの人気情報バラエティー番組「ランキンLand!」に番組取材をしていただきました!
2回目となる今回は何と! あの有名なアイスクリーム「ハーゲンダッツ」!! を使ったアイディアレシピを考案して実際につくるという企画です。
本校には、RCCアナウンサーの泉水 はる佳さんと山田 弥希寿さんに来校していただきました!

もともと美味しいアイスクリームでしたが、チョッとした工夫でご家庭でも挑戦できるものをと考案しました。

詳細は番組までのお楽しみですが、当日、学生達が初めてのTV出演でがんばってくれました!
☆洋菓子科1年生☆
中村 美空さん(広島文教女子大学付属高等学校 出身)
藤井 美緒さん(山口県立 田布施農工高等学校 出身)

<番組名>
☆ランキンLand!(RCCテレビ)
 8月9日(金)AM9:55〜10:50

※番組内容はランキンLand!ホームページをチェックしてください。

Posted by 広島製菓専門学校 at 08時15分 | パーマリンク | メディア

Aug02Fri

第7回オープンキャンパス
パンスペシャルを開催しました!!

2013年08月02日 金曜日

8月1日(木)、第7回オープンキャンパスを開催しました!

今回は、毎年定員となるほど好評をいただいているパンスペシャル!!
パンづくりを一から学べるとあって、この日を楽しみに多くの方々に参加していただきました。

参加していただいた生徒さんは3年生を中心に、2年生、1年生もたくさんおられました。
蒸し暑い天候でしたが、それを吹き飛ばすような熱気が伝わってくるオープンキャンパスとなりました!



午前中はパンの生地ができるまでを知っていただき、その後バケットやバンズ、ピザパンなどを作りました。

昼食は、みなさんが作ったバンズでハンバーガーやピザパンなどを中心に、バイキング形式で召し上がっていただきました!




午後からは、クロワッサンをはじめメロンパン、アンパンなど多くの菓子パンを作りました。

みなさんも徐々に緊張がほぐたのか、たくさんの笑顔で溢れていました!!

参加されたみなさん、ありがとうございました。




次回のオープンキャンパスは8月4日(日)12:30〜
メニューは、
洋菓子コース「ミルクレープ」
※洋菓子コースは好評につき定員となりました。
パンコース「フルーツパン+各種」です。

みなさんも、さまざまなメニューにチャレンジして、学校の雰囲気を体験してください。

Posted by 広島製菓専門学校 at 10時24分 | パーマリンク | オープンキャンパス

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製菓製パン技術の実習製菓を披露!製菓・製パン祭

毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。

製菓・製パン祭

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